離乳食初期のとろみづけについて
- ６ヶ月の子どもがいる者です。離乳食を開始し２週間ほど経ち、10倍がゆを30mlくらい食べられるようになったのでそろそろ野菜を与えようかなと思っています。最初はにんじんをゆでて裏ごししたものにするつもりなのですが、その場合片栗粉などでとろみづけをしたほうが良いのでしょうか。
- 離乳食の参考にしている本には、ゴックン期はおかゆ以外は基本的にとろみづけが必要ですと書いてあります。しかし、離乳食を多目に作って冷凍してレンジで解凍してあげているため、片栗粉でとろみづけをするとしたらレンジ解凍ではなくその都度火にかけて解凍し、とろみづけをする必要がありますか。
- 質問ですが、離乳食初期のとろみづけについてアドバイスをいただきたいです。私は6ヶ月の子どもがおり、10倍がゆを食べられるようになったので野菜を与える予定です。最初はにんじんをゆでて裏ごしする予定ですが、とろみづけには片栗粉などを使用した方が良いのでしょうか。また、離乳食を多量に作って冷凍しているので、レンジで解凍して片栗粉を使ってとろみづけをすることも可能でしょうか。
- ベストアンサー
離乳食初期のとろみづけについて。
こんにちは。６ヶ月の子どもがいる者です。離乳食について質問させて下さい。 離乳食を開始し２週間ほど経ち、10倍がゆを30mlくらい食べられるようになったのでそろそろ野菜を与えようかなと思っています。 最初はにんじんをゆでて裏ごししたものにするつもりなのですが、 その場合片栗粉などでとろみづけをしたほうが良いのでしょうか。 私が離乳食の参考にしている本には、ゴックン期はおかゆ以外は基本的にとろみづけが必要ですと書いてあります。 今は離乳食を多目に作って冷凍してレンジで解凍してあげているのですが、 片栗粉でとろみづけをするとしたらレンジ解凍ではなくその都度火にかけて解凍し、とろみづけをするのでしょうか。 無知ですみませんが、アドバイスお願いします。
- yat250429
- お礼率82% (67/81)
- 育児
- 回答数2
- ありがとう数4
- みんなの回答 （2）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
ウチは・・・10倍粥に何でも混ぜて食べさせてました。 なので、とろみ付とかはした事ありません～ しいて言うなら、納豆をつぶして粥に入れたり～ モチロン他の野菜も入れます。 いい感じに粘りますよ～♪
その他の回答 (1)
- dakedakepuru
- ベストアンサー率20% (1260/6200)
片栗粉はでんぷん質ですから、じゃがいもがクリアしてるんならいいのでは？ ＞ゴックン期はおかゆ以外は基本的にとろみづけが必要ですと書いてあります。 別にとろみ付けをしなくてもお湯やダシで伸ばして子供が嫌がらずのみ込めれば十分ですよ。 逆にそれに縛られてしまったらとろみが付いてないと食べられない！ってパターンにもなってしまいます。 とろみ付けの冷凍に関してはこちら。 http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1018341460 解凍したら味そのものもなくなってしまいますし、解凍がかたよってされてしまって熱い部分とそうでない部分の境目が激しく やけどをする可能性もあるので、片栗粉は気をつけたほうがいいと思います。 （そういう意味では、とろみ付けだけするベビーフードが売ってるのでそれを活用してもいいと思います）
お礼
野菜はこれからなのでいきなり片栗粉を使って大丈夫なのかなと疑問でした。 飲み込めればとろみづけは特に必要ないのですねー。 初めてでわからないことだらけなもので…。 ありがとうございました。
関連するQ&A
- 離乳食について
５ヶ月の子供の母親です。 つい３日前から、離乳食として、おかゆを食べさせ始めました。 少しずつ野菜やタンパク質になる物を与えていくと本にあるのですが、皆さんはその都度、野菜などを茹でたり漉したりしているのしょうか？ 冷凍すると便利なんて書いてありますが、何をどうすれば良いのか、今一ピンとこないんです。 それに、例えば人参の裏ごしを冷凍してあげるにしても、それを毎回あげるわけにはいかないですよね？ そしたら、いろいろな野菜を冷凍するのでしょうか？ 本当にどうしたら無駄なく手際よく出来るのか悩んでいます。 先輩ママ方、どんなことでもいいので離乳食はこうすると楽だよ～とか、あれば教えて下さい。 それから、冷凍するのであれば、何をどの位どうすればいいのか教えて下さい。 色々、聞いてすみません。お願いします。
- ベストアンサー
- 妊娠
- 離乳食の進め方と簡単なレシピを教えて下さい
六ヶ月の男の子がいます。 五ヶ月になる何日か前から離乳食を始めました。 食欲もあり毎回ほぼ完食してくれます。 最初はお粥を裏ごししたものを一週間くらい与えて 次からはにんじん、サツマイモ、キャベツ、しらす（塩抜きしたもの）を それぞれ裏ごしして、1種類づつ日替わりでお粥に混ぜて与えてます。 時間のある時に冷蔵庫にある野菜を使って冷凍していた上記の離乳食も だんだん底をついてきて、、、 離乳食を始めて1ヶ月経ち、ふと、 お粥に野菜を裏ごしたものを混ぜるだけの離乳食でいいんだろうか？？ いつから2回食にするんだろう？？ もっと色んな食材使わなきゃな、、、 などなど離乳食に対して謎や焦り？が出てきました。 簡単に出来るレシピや、ストック方法など教えていただきたいです！
- 締切済み
- 育児
- 離乳食について
もうすぐ生後６ヶ月になる子供がいます。 先日より離乳食をはじめました。 今まで果汁はあげたことなかったんですが、離乳食がはじまったら果汁はあげた方がいいのでしょうか？ またあげるとしたら市販で売っている１００％ジュースを２倍くらいに薄めてあげてもいいのでしょうか？ あとかぼちゃやにんじんなどすりつぶしたり裏ごししたものを冷凍するときは、お湯などでのばして解凍したらすぐ食べられる状態にして冷凍した方がいいのか、それともすりつぶしたり裏ごししただけの状態で冷凍して、食べるときに解凍してお湯でのばしてからあげるようにしたらいいのか、どちらのほうがいいんでしょうか？
- ベストアンサー
- 育児
- 離乳食の量
6ヶ月の息子に2週間前位から離乳食を始めたのですが、どのくらいの量をあげていいのか悩んでいます。 10倍がゆや野菜の裏ごししたものを製氷皿で冷凍保存しているのですが、あげるときはいつも10倍がゆは製氷皿の2個分にんじんの裏ごしは1個分を解凍してあげています。 それでも完食したことはありません。 1さじからとか日に日に1さじずつ増やしていくと本には書いてありますが、欲しがる日もあれば機嫌が悪くなる日もあるので、 いつも息子の様子をみて途中であげるのを止めてしまっています。 食べたがっている場合は全部食べさせてしまってもいいのでしょうか。 毎回ちゃんと計ってあげた方がいいのでしょうか・・・ よろしくおねがいいたします。
- ベストアンサー
- 妊娠
- 離乳食について
初めまして。 うちにはもうすぐ８ヶ月になる男の子がいます♪ 離乳食は二回食の朝と夕方にあげています☆ 野菜など冷凍出来る物は少し多めに作り、冷凍して食べる直前にレンジで温めて与えています。 朝の離乳食の時にだいたい起床が７時で起きたら機嫌はいいのですが、目の前にいないと後追いで泣いてしまい、離乳食の準備が出来ません。 そのまま泣かしながら準備をするとそのまま泣いてばかりで食べてくれません。 旦那が見ていてくれる時はご機嫌で待っていてしっかり完食してくれるのでお腹が空いてないってわけではありません。 そこで質問なのですが、夜私が寝る直前に明日の朝の離乳食を作るのは衛生的に良くないでしょうか？ 例えば、お粥・野菜をレンジで温め解凍し、お豆腐などは湯通しして野菜と和えておき冷蔵庫で冷やして朝起きたらレンジで温め直して与える.... でも大丈夫なのでしょうか?? その他に何かいい案やこうしてたよってのがあれば教えて頂きたいです。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 育児
- 離乳食初期の進め方
６ヶ月の娘を育てています。２週間ほど前から、離乳食を開始しました。 現在は、１０倍がゆと野菜を裏ごししてお湯でドロドロにのばしたものを与えています。 野菜の与え方について教えていただきたいのですが・・・。 今のところ、じゃがいもを小さじ１から始めて小さじ３ほど食べれるようになったので、昨日・今日はカボチャを小さじ１食べました。 カボチャがもう少し食べられるようになったら次はニンジン小さじ１から・・・としていくと、 食べられる野菜は増えるけれど、量が小さじ１・２・３を繰り返してしまいそうです。 それとも、じゃがいも小さじ３＋カボチャ小さじ３＋ニンジン小さじ１という風にしていった方がよいのでしょうか？ 離乳食の進め方を説明している本・サイトなど見ましたが、お決まりの図（おかゆ・野菜・たんぱく質が日ごとにスプーンの数が増えていくもの）とレシピが載っているだけで、そのつながりがいまいちわかりません(>_<;) （具体的にどのようなメニューで野菜の量が増えていくのか、など） わかりやすく説明しているサイト・個人のブログなど、「○日目・メニューは●●」のように日ごとに載っているものがあれば教えてください。よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 妊娠
- 離乳食の裏ごししたもの
こんにちは。 離乳食をほんの少しずつですが始めました。 10倍がゆは製氷機に入れて冷凍してつくりおきしております。 ほうれん草、にんじんをペーストしたものも作りおきして「冷凍」しておいても大丈夫ですか？？可能な場合どのくらい日持ちしますか。 今は、10倍がゆ、ほうれん草、にんじん裏ごししたものを混ぜて食べさせたり、ベビーフードをお湯で溶いてやっています。 6ヶ月に入って一週間たったところで、まだ一日一食、少量しかやっていませんが、七ヶ月まで一食でいいでしょうか。それとももう少ししたら二食にしたほうがいいでしょうか。 元気に食べてくれるなら、様子みて二食に切り替えてもいいのでしょうか。
- ベストアンサー
- 育児
- 離乳食 野菜の冷凍方法
もうすぐ6ヶ月なので離乳食をはじめました。 おかゆはすりつぶして冷凍していたのですが 野菜などはゆでたものをすりつぶすと あちこちのサイトでかいてますが、 すりつぶしてスープなどでのばした完成品を 冷凍するのはよくないのでしょうか？ あと片栗粉でとろみとかいてますが 片栗粉アレルギーってないんでしょうか？ あんまり深く考えずに…とか思ってたけど 色々みているうちに悩んでしまいました…。
- ベストアンサー
- 妊娠
お礼
おかゆに混ぜるって良いですね！真似させて頂きます！ ありがとうございました。