原木シイタケ栽培

質問

宜しくお願いします。
趣味で原木シイタケ栽培を昨年から始めました、がしかし、クヌギと思い込み切っていた木がウバメガシだったようです。

去年かなりの菌をそのウバメガシに打ちました(>_<)

そこで質問ですが、ウバメガシ原本でも椎茸は発生するのでしょうか？

回答No.1

nitto3

堅い木なら大概の木で栽培は可能ですよ。

養生をしてから菌の植え付けをする必要がありますよ。
冬に切った木を春までシートなどで覆って、湿気を保ち、ゆっくり乾燥します。
春に養生地で続けて乾燥します、秋に菌を打って、翌春から少し発芽しますが
本格的な発芽は秋になってからです。

一昨年切った木なら発芽するでしょう。