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ご自宅の鍋、お宅はいくつお持ちですか？
３Kの家にキッチンが多分・・・4.5畳ほどあるのですがとにかく鍋がおおいので整理しようと思います。 胴鍋の大鍋一つ ホットプレート一台 圧力鍋一つ アルミの片手鍋（中）一つ 微妙な大きさの鍋二つ 26ｃｍの深型フライパン一つ ハッキリ言って使い切れていないのでいくつか処分しようと思います 皆さんのご自宅にあるお鍋はいくつありますか？？ 変わりに重なる事が出来るお鍋も探しています。オススメのお鍋教えてください
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- yama-koke-momo
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１５年ほど前に、それまで使ってたものが古くなってきたので思いきって一新しようとクリステルを買いました。 両手鍋６サイズと楕円形の大鍋１つ、フライパン３サイズです。 ４人家族です。料理は好きで結構やる方です。 全部重ねられて取っ手も外れるのでこれだけの量もコンパクトに収納できてます。 フライパンは樹脂加工に寿命がきますので長持ちしませんでした。 いろいろ買い換えた後に今は１０年保証のルールのフライパンを使っています。 ステンレスの鍋は今も毎日活躍中です。 もちろんホットプレートや土鍋、３０Ｌの寸胴など、ほかにもごちゃごちゃとありますが。 普段はクリステルとフライパンがあれば十分です。 圧力鍋は玄米を炊いたり味噌作りの時の大豆を茹でるのに使ってましたが今は使ってません。 クリステルはだいぶ使い込んでますが磨けばピカピカに戻ります。 うっかり焦げ付かせたことも何度もあります。でもしばらく漬けておいたり、金属タワシも使えるのでそれでこすればきれいになります。 普段使いはきっとクリステルを一生でも使い続けるだろうなと思います。 楕円の鍋は大きな魚や鶏を丸ごと蒸したり煮たりできておもてなし料理の時に活躍します。 またほうれん草のような長さのあるものを茹でる時も重宝です。 今はストウブ鍋にかなり誘惑されてます。 重くて使い勝手は悪そうですが、あれでないと出ない味があると思って。
補足
私はあまり料理は得意ではないですが、少しハマッテいます。 まだまだ焦げ付かせてしまうので金属たわしが使えるものがいいと思っています。
- darlingpapa
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銅の卵焼き器 ルクルーゼ 大小各1 アルミの小さめ鍋 鉄のフライパン ステンレスの鍋 圧力鍋 です。 どれも用途に分けて使っています。 ティファールは重ねられるけど、耐久性が悪い。 クリステルがいいと評判がいいです。
補足
重ねられるけど、耐久性が悪い…。良さそうに見えましたけど見る所が違うのでしょうか。 やはり、長く使える方が良いですしね。 クリステルは初めて聞きますね。 調べてみます。
- teruterubozu10
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- jingistoron12
- ベストアンサー率31% (21/67)
鍋の数としては、片手鍋（小・中）、両手鍋（中２つ・大１）、パスタ用の深鍋、揚げ物用 フライパン１５・２６・２８cm、卵焼き用ですが 最近は簡単な煮物も揚げ物も炒め物も全部フライパンでしちゃってます。 鍋類が古くなってきて、最初に炒めるときにくっつくので、シチュー系以外はフライパンです。 そのうちにティファールで1式買おうと思っています。 深型もセットになってたら、煮込みもシチューもOKだし。 重ねて片付けられますしね。
補足
ティファール良いですね。私も欲しいと思っています。 パスタ鍋と蒸し鍋が一緒になったものも欲しいですね・・・・。 あっと忘れていました…玉子焼き器とすき焼き鍋（普通に鍋もＯＫ！)も持っています
- zozokegatatu
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補足
確かに…チープな物ほど結局使わなかったりしますものね。 私も値段は張るけれど良い物が欲しいと思っています。 今は、ダンナが結婚前に使っていた物を使っているので。 ル・クルーゼって鍋のイメージがあるのですが、フライパンもあるのですね。知りませんでした