- ベストアンサー
しっとりしたチョコチップクッキー
先日、サクサクのチョコチップクッキーをいただいたのですが、ちょっとした疑問が出ました。どうやったらサクサクな物と、カントリーマアムみたいなしっとりした物とになるんでしょうか。（日本語変ですね。） しっとりなチョコチップクッキーの作り方を教えてください。
- kamachi-ragu
- お礼率74% (69/93)
- お菓子・スイーツ
- 回答数1
- ありがとう数1
- みんなの回答 （1）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
- ベストアンサー
noname#9284
回答No.1
ソフトクッキー (白あんを入れるんですが、あんなしの別の方法も書かれています） http://page.freett.com/hitotoki/cook/sofutocook.htm 下はカントリーマアムそのものを目指して？います アメリカ版ママの味、チョコチップクッキーを極めよう！ http://www.din.or.jp/~sarahchi/cookie.html 検索されるのでしたらキーワードは「ソフトクッキー」です。 もうあまりにも多すぎて・・・。 何かのお役に立つでしょうか。 下はGoogleです。
- 参考URL：
- http://www.google.co.jp/
お礼
ありがとうございます。ホームページ参考にさせていただきます。