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近所のドミノ・ピザの深夜の行動について質問します。

　近所のドミノ・ピザが深夜2時ごろ、オーブンなどの部品を店舗前で洗い、その汚水を店舗前の路上に流し捨てているのを目撃しました。これっていいのでしょうか？ちなみに店舗は福岡県福岡市にあり、上はマンション、前は老人ホームという閑静な住宅街にあります。

質問者が選んだベストアンサー

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回答No.4

路上で業務で使った備品の洗い物をするなんて、立派な犯罪です。 飲食店からの厨房排水はほとんどの地域でグリーストラップを設けなければいけないことになっています。そうでないと下水本管に油脂が沈着し詰まってしないますから。 路上で洗った水は道路の側溝へと流れていきますが、道路の側溝はもともと雨水を流すためにあるものであり、雑排水を流すには原則、許可が必要です（道路管理者の土地を下水が通過するのですから）。 マンションの１階の店舗ということは、少なくともその敷地内に合併処理浄化槽があるものと推察されます。その浄化槽が油まみれになるのを嫌って路上で洗っているのでしょうが、動植物油は水質汚濁防止法で飲食店等の厨房から未処理のまま環境に放出することを禁じています。 本来ちゃんとした広さの厨房があって飲食業の許可を得ているはずですから、そもそも建物の外で洗う理由はないはず。複数法令に違反営業しているといっていいでしょう。 なお車の洗車で、そのまま側溝に排水を流すのも違法。処理が義務付けられています。 家庭で行う洗車でも、有害物質や環境に負荷をかける洗剤等を少なくすべしという努力規定があることを知っておくべきでしょう。下水道のない家庭からの排水は、生活上やむを得ないとして黙認されているだけなのですから。

pakkyaoganbare
質問者

お礼

詳しい説明、ありがとうございます。ドミノ・ピザについては二度と利用することはないと思います。

その他の回答 (3)

回答No.3

道路にある雨水桝に流した、ということでしょうか？ そうであれば法令違反にあたるでしょうね。 地域にもよりますが、道路にある雨水ますは、最終処分場で処理されずにそのまま川に流れ込んでいきます。 川等の水を汚染することになりますので、水質汚濁防止法などの関係法令違反になると思います。 そうでなくても、一般常識として、店舗内で洗浄して、洗浄した汚水は店舗内の流しなどに捨てるべきでしょうね。 深夜2時という時間も問題ですね。店舗の場所が閑静な住宅街とのこと。それなりの騒音がするでしょうから、近所迷惑もいいところですね。 　 地域の保健所に通報すればすぐに注意、指導してくれると思いますよ。

pakkyaoganbare
質問者

お礼

詳しい説明ありがとうございました。保健所など、行政機関に通報する方法もあるのですね。

  • adobe_san
  • ベストアンサー率21% (2103/9760)
回答No.2

気になるからお住まい地域の「水道局」にご確認を！！ 普通の「下水」と言われるはずです。

  • IDii24
  • ベストアンサー率24% (1597/6506)
回答No.1

ダメだと思うところはどういうところでしょう？ 道路に水を流せないなら、車の洗浄も自分の家ではできない事になりますよ。

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