ドーナツの・・・

質問

こんにちは。
中がしっとりとした甘さ控えめの美味しいドーナツ
（ミ○タードーナツちっくな感じのドーナツ）
を作りたいのですが、なかなか上手くできません。

ちなみに材料は・・・
＊ホットケーキミックス
＊水
＊溶かしバター　　　　　　　　　　　　　　です♪

できればホットケーキミックスを使いたいのですが、無理なのでしょうか・・・？？
詳しい作り方、又はサイトを教えて下さいっ（≧＿≦）
お願いします★☆

回答No.1

kurikuribouzu · ベストアンサー

豆腐ドーナッツを作ったことがあるのですが、しっとりして甘さ控えめで美味しかったです。

作り方
ホットケーキミックス200g
木綿豆腐1丁（200g）
をボールで混ぜ合わせます。（私は手で豆腐を崩しながらホットケーキミックスを加えます）
お好みですりゴマ、ごま油を少々入れても美味しいです。
スプーンですくって（ドーナッツ器があればそれで）中火で揚げます。
出来上がりに砂糖シナモンを振ると美味しいですよ。

お礼

アドバイスありがとうございます♪
すごいっ！！豆腐でドーナツが作れちゃうんですね～！！
今度ぜひ作ってみたいと思います★☆
質問を繰り返してしまい悪いのですが・・・
その時豆腐は水切りをしたほうがいいのでしょうか？？

回答No.2

kurikuribouzu

再度お邪魔します。
水切りはしません。
これで水を入れなくても生地が丁度いい感じになります。
また、紙コップに入れてオーブンで焼いてもいいですし、ココアを入れたり、インスタントコーヒー（粉末）や抹茶、生クリーム（コーヒーフレッシュでも）など入れて工夫すると一味違っておいしいですよー。

お礼

お礼遅れてしまってすいません。
お水をいれなくてもいいんですかっ？！
嬉しいです～♪いつもぉ水入れすぎちゃうんですよ～・・・。
いろいろ工夫して楽しませていただきマス☆
ありがとうございます♪