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牛乳
牛乳を使用した、食材は何が代表的でしょうか？ 牛乳を多く、大量に使用する食材、製品 を教えてください。
- shineikita
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- 素材・食材
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質問者が選んだベストアンサー
代表的な食材：チーズ 大量消費する製品：クリームシチューとか(?) 牛乳のレシピを検索したら178852品の料理がヒットしました。 参考にしてみて下さい。
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- nijjin
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回答No.4
日本古来のものだと「醍醐」や「蘇」があります。 http://www.maroon.dti.ne.jp/toki/heian-so.html http://momo.gogo.tc/yukari/kodaisi/umayado/susi.html
- mekuriya
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回答No.3
料理なら牛乳鍋だろうけど、市販品なら生クリームとかチーズかな。 [牛乳鍋] 料理レシピ｜みんなのきょうの料理 http://www.kyounoryouri.jp/recipe/9983_%E7%89%9B%E4%B9%B3%E9%8D%8B.html
- yuyuyunn
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回答No.2
こんばんは バターとか缶詰めなどになっているホワイトソースやホワイトソースの元とか
