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マイタケのいたみ具合の見分け方

　冷蔵庫の中にいつ買ったのか忘れてしまったマイタケがありました。 　今夜の夕飯に使いたいのです食べても大丈夫なのか心配です。 見分け方をお教えください。

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • dgtcb572
  • ベストアンサー率39% (40/101)
回答No.2

古くなるとベットリと汗をかいた様になり、においも発しますが買って直ぐに使わない時はバラバラに千切ってジップロックの袋に入れて冷凍にしておけば、いつでも使いたい時に必要な分だけ出して使えるので私は安い時にいつもそうしています。割合にお味噌汁や炒め物、煮物・・・と何にでも重宝しますので冷凍されておけばいいと思います。

febhoney
質問者

お礼

お礼が遅くなり失礼しました。 なるほど冷凍しておくとよいのですね。今度からそうします。 ありがとうございました。

その他の回答 (1)

  • yuyuyunn
  • ベストアンサー率41% (20359/48651)
回答No.1

こんばんは においが怪しい匂いがしますよ もっと悪くなるとぬめりが出るようです

febhoney
質問者

お礼

　お礼が遅くなりました。ありがとうございました。

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