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普通のりんごで、りんご飴の作り方を教えてください。
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- suuzy
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こっちで見かけるりんご飴は 普通のリンゴですよ 大きいので食べるのが難しいんですけど。。。 丸ごとではなく、くし切りにして 小さくすると作りやすいかもですね 食べやすいし・・ 作り方は１の方を参考にして・・
- k210mm
- ベストアンサー率40% (300/736)
姫りんごじゃなくても普通ので問題ないです。 りんごが大きい分、飴を絡めるのに多少苦労しそうですが 一番の問題は飴を煮詰める時の濃度の決定です。 レシピのサイトを参考に貼っておきますので 参考にどうぞ。 （レシピは姫りんごですが飴の作り方がキモなので問題ないですよ）
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