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アップルパイもどきを春巻の皮で作りたい
林檎をもらったので煮てカスター ドクリームと一緒に春巻の皮（な ま）に包もうかと思っています。 油で揚げるのがベストかもしれな いのですが、出来れば使いたくな いので他に良い方法ありますでし ょうか？（きちんとしたお菓子作 りの知識なし） 自分が考えたのは １.包んだ後、ハケで卵黄を塗り フライパンで焼く。 （バターですかね？） ２.オーブンで焼く （焼く際は何℃で何分位か） これぐらいしか浮かびません(涙 前に春巻の皮でできるような話を 聞いたので、もしご存じの方は詳 しく教えて頂けませんか？ お願いします。
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↓このＮｏ．６の回答が参考になりそうですよ。 とってもおいしそうです！
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- huyou_77
- ベストアンサー率22% (308/1368)
春巻だったか餃子だったかは覚えていませんが、サツマイモの餡を包んで、バターで焼く料理であれば、聞いたことがあります。当然、フライパンで焼いていました。卵黄は塗っていなかったような記憶があります。 以上、参考にしてくださいね、これで失礼します。
お礼
ご回答を見て「出来るかも？」と フライパンを選びました。 結果、成功。 短い時間でパリッとできました。 ありがとうございます。
春巻きの皮でアップルパイは作ったことないのですが、あんこを入れてお菓子を作ったことがあります。 その時はトースターで焼きました。 その時はとっても美味しくできましたよ。 きっと中身をかえても大丈夫だと思います。 様子を見ながら皮が色づけばできあがりです。
お礼
油で揚げると後処理が大変な事と カロリーも高くなりそうで悩んで いました。 あんこ等の甘い物系にもいろいろ 合うんですね！ ありがとうございました。
補足
早速ありがとうございます。 ですが、我が家はオーブントース ターがないのです（泣)
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- 料理レシピ
お礼
ＵＲＬ非常に参考になりました！ アップルパイで検索をしておいて 春巻でもすればよかったのに、そ の時は気がつかなかったんですw 無事作ることができました。 甘いもの以外のレシピもかなりマ ネできそうで使わせて頂きます。 ハム・チーズをやってみたら、 おいしかったです。 ありがとうございました！
補足
この場を借りて皆様へ どの方にもポイントを差し上げた いぐらいなのですが、長い時間迷 った末決めました。 本当に助かりました！