おかかのふりかけ

質問

おかかのふりかけがたくさん余っています。
おかかは何とマッチしますか？

回答No.3

junktrap · ベストアンサー

ふりかけのおかかというと、ちょっとしっとりしたやつでしょうか？
美味しいですよね。

・卵焼きを作る時に卵にまぜる
・ゆでたじゃがいもを潰す時に混ぜて、和風ポテトサラダ
・釜揚げうどんに生卵と一緒にふりかけて、釜玉うどん
・ゆでたほうれん草をおかかふりかけで和える
・案外クリーム系のパスタにふりかけてもあう
・スープ（牛乳：水を２：１で温めて、コンソメ代わりにふりかけをたっぷり、塩こしょうで味を整える）

普段作るものの味付けをおかかに変える感じだけでも、色々いけますよ。

回答No.2

nekonynan

おかか
　鰹節(かつおぶし)。また、それを削っ たもの。削り節。 ...

　なので、ダシを取るときに入れてしまえ・・・・・

　おかか＋ほうれん草のおひたしなど

　味噌汁に入れてのOK

　まあ、かつおぶしの代わりにすれば代用に成ります

回答No.1

kazukiyone

お茶漬け？とか？

なんか煮物とかにも合いそうじゃないですか？

すいません汗
知識ないのに回答してしまって汗