妻の風邪の看病

質問

妻が風邪を引いた時の食事をどのようにしたらよいか困ってます。普段料理はしないので、すぐにぱっと作るとかが出来ません。
ご飯炊いたり、味噌汁とか簡単な炒め物、サラダくらいがすぐに出来る程度です。
このような料理下手でも出来る簡単かつ風邪によいメニューとかお勧めありますでしょうか？

回答No.2

noname#148668 · ベストアンサー

豚肉の薄切りに酒と塩コショウをふってからしばらくおいて、
白菜またはキャベツを食べやすい大きさに切って、
お皿の上に野菜→豚→野菜を重ねてラップしてレンジでチンします。
野菜がしなっと美味しそうになったら出来上がりです。
ポン酢やゴマダレにつけて食べます。

ニンジン、大根などもそのようにして食べられます。
ある野菜を薄めに切って適当にポンポン放り込んでください。

豚肉のかわりに鶏肉を使ってもＯＫです。

さっぱりしていて胃に優しく、栄養も豊富なので風邪ひきさんにもお勧めです。

あと、風邪に良いということであれば…ニンニクをレンジでチンし、
しょうゆをつけて食べるのも効きます。ただ、料理といえるのかどうか＾＾；
そして部屋がめっちゃ臭くなります。

優しい旦那様、頑張ってくださいね。お大事に。

お礼

回答有難うございます。
レシピ詳細有難うございます。
これなら出来そうなのでトライしてみます。

回答No.5

koebi

風邪の病名はないのですが胃などに問題がなければ
本人に食べたいものを聞く

喉が痛くて飲み込むのがつらいようならアイスやプリン
など喉越しがよく乳製品である程度カロリーとたんぱく質
が取れるもの
カロテンで粘膜を正常に保つように人参や南瓜を柔らかく
して作ったポタージュが簡単です
コンソメで野菜を煮込みミキサーにかけて牛乳と塩コショウで
味を整えるだけ
刻みパセリを散らせばビタミンＣも取れます

嫌いでなければ甘酒にはちみつとすりおろししょうがを入れる
甘酒は栄養豊富で天然のはちみつ（加糖でないもの）もアミノ
酸が豊富です　ショウガは体を温めます

胃など消化に負担があるようなら野菜などの食物繊維
が多いものや油ものは控えてうどん、おかゆに卵を落と
す程度にする

無理せず本人に聞いてください
料理が苦手な人は片付けもしなれてないので妻の不安を
かきたてますしね

お礼

回答有難うございます。
そうですね、本人に聞きながら無理ない範囲で頑張ってみます。
レシピ詳細有難うございました。

回答No.4

getreal12

うどんの玉とうどんのつゆ、卵、ねぎを買ってきたら
月見うどんができますね。これだと簡単です。
うどんは消化にいいので、風邪にいいねぎをたくさん切って盛ってあげてください。
最後に卵を落とせばまあ栄養としても充分です。
あとはそうですね、りんごとか切ってあげましょう。

お礼

回答有難うございます。
うどんなら簡単に出来そうですね。試してみます。

回答No.3

momoituka

優しいですね。
でもこんな事でもないとキッチンに立つ事は無いのでしょうね。

奥様の症状にも寄りますが
熱のあるうちは　おかゆにフリカケや＜梅干（←私は嫌いですが）＞
を添えてあっさりと食べれるものが嬉しいです。

咳き鼻水程度なら
にんにくをすって（少量）加えたりしたお料理が良いかも。
にんにく・生姜は効果ありです。

後片付けがきちんと出来るなら
作って頂けると感謝できますが　そうでないなら返ってイライラします。

手際よく後片付けが出来る前提で

煮込みうどん　（ねぎたっぷり・生姜・にんにく）
キムチぞうすい
トン汁
さっぱりそうめん（そうめんにだし汁を掛けて温冷どちらでも好みで）

でも一番は奥様に何が食べたいかをお尋ねになられて
其の後レシピ検索した方が無難ですよ。

お礼

回答有難うございます。
うどんとか蕎麦なら出来そうなのでトライしてみます。

回答No.1

skip-man

今は，おかゆもレトルトで販売されているので，無理をして奥さんに心配をかけないようにする。のが一番かと思います。

お礼

回答有難うございます。
そうですね、無理のない範囲でレトルトも組み合わせてみます。