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焼肉自家製タレの作り方
昨日焼肉のタレを自分で作りましたがまずかったので質問します。 自家製焼肉のタレには何をいれますか？ レシピ教えてください☆
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noname#184314
回答No.1
焼き肉のタレの裏面の成分表をみてみるといいと思います。使われているものは １．醤油（薄口・濃口） ２．砂糖 ３．ダシ（カツオだし・こんぶだし） 中には、みりん・すりごまなど入っているものもあるようです。 基本的に、分量は１：１：１でいいと思います。後は好みの問題です。 （一回おなべで沸騰させすことを忘れずに）
お礼
とっても参考になる回答をありがとうございます(^O^)感謝感激です 沸騰させなかったからまずかったのかも(ρ＿；)