- ベストアンサー
天ぷらなどについてくる円錐形の小さな大根おろし
- みんなの回答 （1）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
その専用の道具があったとしても、わざわざ購入する気はないので、 クリームなどを絞る時に使う道具ですが、私はこれを使います。 http://www.fukuji.net/seika/siboribukuro/0637-02.htm 天ぷら屋さんも多分これを使ってるんじゃないかと思うほど、様になってます(自画自賛 笑)
関連するQ&A
- 天ぷらなのに大根おろしがない！
天ぷらなのに大根を買い忘れました（>_<） 代用になる物（我が家にないかもしれませんが伺います！）、大根おろしがなくても美味しく食べるコツ、アイディア等ありましたらよろしくお願いします！
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- 竜田揚げに、大根おろしをかけてもよい？
冷凍の、いわしの竜田揚げを食べるとき、 大根おろしをかけて食べたいのですが、 変でしょうか？ また、大根おろしだけでいいんでしょうか？ それとも、天ぷらのつゆとか、めんつゆとか、 何か使うのでしょうか？？？ 私はどうでもいいんですけど、主人に「なんだこれは？」といわれると困るので、是非教えてください！
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 辛くない大根おろしのつくりかた
大根おろしを自分でつくるといつも辛くなってしまいます。 外食すると大根おろしって辛くなくておいしいのはどうしてでしょうか？ 大根の青い部分は辛くないとか、首の方は辛くないとか、ゆっくり擦ると辛くないとか、時間をおくと辛くなくなるとか、聞いたことは全部試してみたのですが、やっぱり辛いままでした。 辛くない大根おろしには何かいれているのでしょうか？大根の種類なのでしょうか？教えてください。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 大根おろし・・・
大根おろしをしたのですが、なんだかちょっとカライのです。 カライ大根おろしをおいしく食べる方法はありませんか？ また、どうしてカラくなっちゃったんでしょうか・・・。
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- 大根おろしの絞り汁が余ってます。
水気を軽くしぼった大根おろしを大量に使うお料理を作ったら、しぼり汁が余ってしまいました。 捨てるのもったいないし・・・・ 何か良い有効活用方法ないでしょうか？ よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 辛くない大根おろしの作り方は？
今日、昼ご飯を食べたお店で大根おろしを食べたのですが、私が自宅でいつもつくる大根おろしとは全然違って少し甘味もあって食べやすかったのです。自分で作ると辛い気がするのはなんででしょう。。。。（笑）作り方に辛くならないようにするコツがあるのでしょうか。それとも大根を選ぶのにコツがあるのでしょうか。良いアドバイス等あれば教えて下さい
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
お礼
ピッタリ使えると思います！ 早速試してみますね。本当にありがとうございました。感動です。