お酒について

質問

こんにゃくを原料に使った「こんにゃく酒」や、「こんにゃくワイン」ってありますか？あるならどんなものでしょうか？

回答No.1

kotoko

こんにちは。

「こんにゃく酒」はわかりませんが「こんやくワイン」はありますよ。
飲んだことはありませんが、コンニャクゼリーと同じように、普通のワインと変わらないと思います。
西沢渓谷蒟蒻館（狩坂トンネル入り口）にありました。