- 締切済み
ステンレスの種類
ステンレス鍋を買おうと思ってネット検索したところ AG18-8ステンレスとSA18-8ステンレスの２種類出てきました。 違いが分からないので教えていただけませんか。
- sazaesan61
- お礼率77% (41/53)
- 食器・キッチン用品
- 回答数1
- ありがとう数1
- みんなの回答 （1）
- 専門家の回答
みんなの回答
- chie65535
- ベストアンサー率43% (8524/19375)
「18-8」の意味は、クロムとニッケルの含有率。「クロム１８％、ニッケル８％のステンレス」って意味です。 AGは「銀」の意味で、銀ニッケル系のステンレス。 SAはSAモリブデンを使用したステンレス。 どちらもたいして違いません。
関連するQ&A
- ステンレス鍋にはなぜ焦げ付きができやすいか
最近小さいステンレス鍋を買ったのですが、これで煮物をすると、はねた煮汁が鍋の内壁でたちまち焦げ付き、こすってもなかなか取れません。 アルミ鍋ではこんなことはないと思うのですが、ステンレスと何が違うのでしょうか。 アルミとステンレス鍋の違いを質問したものなどを読んでみましたが、熱伝導の良し悪しぐらいしか書いてありませんでした。 できたら金属の違いによる特性など教えていただけたらと思います。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 化学
- ステンレスのかじり
ジャンル違いだと思いますが。 ステンレスボルトを外す時、よくかじることがありますが、「かじり」と「焼付」って同じ意味ですか？ ネットで調べてると、 「かじり（焼付）」 ってかいてたり、 「かじりや焼付をおこします。」 と違う意味としてかいてる場合の２種類があるんです。 詳しい方教えてください！ （確かな情報をおまちしてます）
- ベストアンサー
- その他（学問・教育）
- ステンレスについて
よく、ステンレスの表示で、18-8ってありますが、18-10とどう違うのでしょうか？ 鍋の購入を考えているんですが、その鍋が18-10なんです。 鍋としてどうなのかお聞きしたいと思います、よろしくお願いいたします。
- ベストアンサー
- その他（生活・暮らし）
- ステンレス鍋のこびりつき
ステンレス鍋を3つ持っています。 2つは10年位前に買ったもので、1つは割と最近買ったものです。 困っているのはその最近買ったステンレス鍋が、やたらこびりつきやすいのです。 昨日も豆乳ココアを作ったら、かなりこびりついて洗うのが大変でした。 豆乳に限らず他のものもやたらこびりつきます。 そのせいで結局新しい鍋はあまり使っていません。 古い鍋は比較的楽に汚れが落ちるのですが。 最近のステンレス鍋は材質が以前と変わったのでしょうか？ 結構厚みがあってしっかりした感じなのですが・・・。 3つとも量販店で買ったので高いものではないです。 新しいのに買い換えたいのですが、躊躇してしまいます。 こびりつきがひどくないステンレス鍋を選ぶには、どうすればいいでしょうか？
- ベストアンサー
- 食器・キッチン用品
- ステンレス鍋のメーカーを教えてください。
初めまして。 古いステンレス鍋のメーカーが知りたいのです！！ 鍋のフタの取っ手部分が壊れてしまった鍋があるのですが、 どこへ注文したら良いかわからなくて投稿させて頂きました。 その鍋というのが、私の亡き母が２０年以上前にセットで１０万円くらいするステンレスの鍋セットで、何種類かフライパンサイズ、 鍋ができる深型サイズ、片手鍋大中小等々あります。 高い鍋でもったいなかったので実家から２つだけ もらってきたのですが、 取っ手が壊れていて確か部品があるはずなのですが ネットで調べても出てきません。取説等はもちろんもうありません。 鍋に書いてある情報しかわからないのですが、５層構造とかでお米もたいたりできる鍋なのでぜひ取っ手を付け替えて使いたいのです。 付け替えないと取っ手の壊れた部分から湯気が上がって 熱くて危ないですし。 知っている方がおりましたら教えてください。 鍋に書いているもの Permanent 5-PLY MULTI CORE T304 STEINLESS STEEL MADE IN USA UNDER U S PAT = 83 MC2000 よろしくお願いします。
- 締切済み
- その他（生活家電）
- ステンレス鍋の見分け方
ステンレス鍋がありますが、単層なのか多層なのかわかりません。（シールは見えない）。 無水料理をしたいのですが、多層鍋だと無水料理ができるようなことがネットにありました。多層かどうか見分ける方法はあるのでしょうか？
- ベストアンサー
- 食器・キッチン用品
- ステンレスの溶接、種類
ステンレスは錆びないと聞きましたが、溶接部分が錆び錆びなステンレス鉄板を拝見しました。 ステンレス製のドア枠でしたが。 もしかして、普通鉄板部への溶接と同様仕様と成っているのでしょうか？ また、ステンレスへの溶接種類、上記の場合の錆び以外の問題点をご明示願います。
- 締切済み
- その他（ホビー・玩具）
お礼
早速にありがとうございました。 銀とモリブデンの意味なんですね。 参考にさせていただきます。