パスタを食べる際、正しい食べ方は？

質問

パスタを食べるときにフォークとスプーンがある場合、
どっちも使って食べる方がお上品なのでしょうか？

フォークのみできれいに食べられるのならば、
フォークだけを使ったほうがお上品なのでしょうか？

ご回答よろしくお願い致します。

回答No.4

3373tinkerbell

私も同じことで悩んだ事があります。

結果、私はフォークだけで食べるようになりました。

というのも、本場では、
パスタを食べる際、フォークとスプーンを使って食べるのはお子様が食べるやり方だそうで、
日本では普通にフォークですくい上げて、スプーンの上で巻き上げて食べるのが一般的ですが、
本場やヨーロッパ圏では大人になったらそういうような食べ方はしないそうです。

それを知ってから私は、なかなか慣れるまで難しかったのですが、
テーブルマナーの一環として、フォークだけでお皿の端を使い巻き上げて食べる、ということが出来るようになりました。

しかし今思うと、日本の中で食べるのでしたらスプーンを使って食べても恥ずかしい事ではないと思いますし、
大抵フォークと一緒にスプーンもついて来ますよね。
周りの人たちもスプーンを使っているようなら、質問者様も無理にフォークだけにしたりしなくて良いと思います。
近年ではお箸が一緒に添えられて来くるのも目にします。

結局のところ、パスタはそもそも日本の食べ物ではないので、
麺類ですから、ソースを飛ばしたり、そそったりしないという最低限のマナーを守ればそれでいいのかな、と思っています。

また、質問には書いてない事ですが、食事の上品さに関する話なので、もう一つお節介ですが大事な洋食マナーです。
ステーキなどと一緒に出てくるライスって平らなお皿にのってきますよね。
このお皿にのったライスを食べる時、正式な場では、フォークの背にご飯をのせて口に運ぶというやり方はNGです。
この食べ方は日本人が編み出した食べ方だそうで、これは絶対やってはいけないと秘書検定の講習で習いました。

と、偉そうに書いてしまい失礼いたしいました。
質問者様の一つのご参考になればいいと思います。

お礼

秘書検定私も勉強して見ます。ありがとうございました。