●インスタントコーヒーをおいしく入れる方法は？●

質問

こんにちは。いつもお世話になります。

　私と妻はコーヒーが好きで一日２杯程度飲んでいます。食後や仕事を終えてから飲むコーヒーは私たちにとって至福の時間です。忙しい中でもくつろぐことができます。

　私たちはレギュラーコーヒーを愛飲しています。妻はまめに豆を挽いてくれますので、毎回おいしいコーヒーをいただくことができます。ただ、今年の夏のお中元にたくさんインスタントコーヒーをいただきました。おそらくこの冬にもお歳暮でいただけると思います。日頃インスタントコーヒーは飲んでいませんので、だいぶ在庫が増えました。

　先日久しぶりにインスタントコーヒーを飲みました。お味の方は・・・それなりに楽しめます。決してまずいわけではありません。ただ・・・インスタントコーヒーのＣＭで美男美女（？）の内外のタレントさんたちがうっとりとした表情でおいしそうに飲むほどにおいしいとは思えませんでした。まだインスタントの味に慣れていないからかも知れませんね。

　そこでお尋ねしたいのですが、インスタントコーヒーでもおいしく入れる方法がありましたら教えていただけないでしょうか。レギュラー並み・・・とはいかないまでも、もっとおいしく入れるテクニックがあるでしょうか？一工夫を凝らせばおいしく飲めて、ちょっとしたお客さんにも出すことができるくらいになるでしょうか。あるいはたくさんたまったインスタントコーヒーを上手に料理で使う方法があるでしょうか。

　以上の点について皆さんのご意見をお願いいたします。数日後までにはお礼の書き込みは必ず致します。皆さんのご協力に感謝します。

回答No.10

0227

こんにちわ、私も珈琲大好き人間で食事を終えると日本茶よりも珈琲が飲んでます。
参考になるかどうかは分らないですが、顔なじみの喫茶店で焙煎体験をさせて頂き、珈琲豆を１ｋ頂いて帰った事がありまして、素人が炒った焙煎ですので、やはり味は市販されてるよりも味が落ち、悩んでいた所、薄めのアメリカンの珈琲豆をいれ，市販のインスタントの珈琲と割ってみたところ、なかなか味が良く美味しかったのです。
APPLE35261さんと、事情は逆なのですが・・・・
参考になったらいいですが。

お礼

ご回答ありがとうございました。
　なるほど、珈琲豆とインスタントのブレンドですか・・・意表を付く興味深いアイディアですね。ぜひ試してみたいと思います。
　今後ともよろしくお願いします。