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食パンの冷凍
pepe_007の回答
- pepe_007
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トーストしたのを冷凍するより、買ってきたのをそのままラップで1枚ずつ冷凍した方がおいしいですよ。 冷凍した食パンは凍ったままトースターで焼けます。いつもよりちょっとだけ時間長めで焼くとおいしく焼けます。 トーストすると水分が抜けるので、それを冷凍するとさらに水分が抜けて、おいしくないかも…… (やったことはないです。すいません。) どうしてもトーストしたのを冷凍するなら、完全に冷めてからですね。 温かいうちに包むと水滴がついてしまいますし、完全に冷凍するのに時間がかかってしまいます。省エネ的にもよくないです。 食パンに限らず、食品を冷凍するときは『よく冷ましてから』が鉄則です。
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