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料理が下手って
UTwTUの回答
- UTwTU
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計量が上手くできず（又は面倒がって適当にする）味がおかしなことになる。 料理の基本的な用語がわからずレシピを読み解けず変なことをする。 火加減が上手くできず、生もしくは焦げ付かせる。 そもそもレシピを見ずにイメージで作るが経験・センスが無いので失敗。 などの原因で美味しくない料理が出来上がることが多いような気がします。 これらの要素をいくつか持っている人が「料理が下手」なんだと思います。 きちんと計量し、レシピどおり作ればそこそこのものは作れると思います。
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