２歳児（娘）との調理

質問

２歳８ヶ月の娘です。
子供用のステップを台所においています。それに登り、野菜を切ったり洗い物をするのを見たり手を出したりしています。
娘に、どの程度手伝わせる＆一緒に作るのにどんなメニューが考えられるか、アドバイスいただきたいのです。

娘の様子は・・・
離乳食開始の頃から食が進まなかったので、こんなきっかけでも、また女の子として、炊事や食べることに気持ちが向いてくれればとほのかに期待してしまいます。

今は、ゆで卵の皮を剥く、枝豆を枝から取る、ソラマメを鞘から出す、弟の離乳食用に乾麺をポキポキと小さく折るなどをさせています。
包丁が危ないとか、ガスが危ないなどはわかっていて、言葉も達者なので何度か言えば理解してくれます。「〇〇（自分）は子供だから見てるよ」「危ないから見てるだけね」などと、私が注意する前から言う様にもなってきました。ハサミを使えるようになったので、キッチンバサミを持たせたらどうかとも思いつつ・・・。

・・・正直、調理時間が延びたり厄介だぁと思うのですが、一緒にやれることはやってみたいと思います。ｃｏｍｏという雑誌を時々読みますが、そこに載っているのは、娘より何歳か大きい子と作るレシピのようで。参考とまではいかなくて。

実際にこんなことやらせてみた。やらせてみたいと思っている。やったら意外とこうだった・・・など、子供との調理に関すること、何でも良いので聞かせてください。

回答No.3

honnori

子どもに料理。やらせています。ただうちは３歳の半ばからでしたよ。
　最初は包丁ではなくてナイフを使ってハムとかチーズとか、平らですべらないものを切らせていました。ほめてあげて、「おいしいよ」というと、自慢していました。４から５歳になってピザづくりを一緒にしてました。小麦粉をこねるおもしろさ。粘土遊びをするようで子どもたち（うちは３人子どもがいるのです）の大喜びでしした。ピザのトッピングも子どもたちは自分でアレンジして楽しみますね。最近は娘とはお菓子作り、息子とはポテトサラダ絵おつくったりカレーを作ったり・・・。私が休みの時は（私は父親です）一緒につくってます。妻も子どもがいろいろできるようになってきて大喜びしてますね。
　ちなみに包丁は刃先の短い軽いもので、切れ味はよいものを使わせています。親が見ているところでやらせます。
　お互い子どもとのコミュニケーションを楽しみましょう。

お礼

御礼が遅くなり、ごめんなさい。書き込みありがとうございます。

「こねる」動作、子供は気に入りそうですね。下の子が手に取ったものを何でも口に入れてしまうので、粘土遊びを（やらせてみたいと思いつつ）させていないのです。ピザの生地をこねるのなら、下の子が届かない場所で出来るし、万が一口に入れてもそれほど気にならなくていいですね。
ず～っと前に買った雑誌に、ピザのレシピが載っていたのを思い出しました。試してみようと思います。

包丁（ナイフ）の選び方、参考になりました。うちももう少しあとになるでしょうけれど、子供用がなくても応用できそうですね。