• ベストアンサー

フランスでエスプレッソマシン

フランスでエスプレッソマシン フランス人の朝食はパンとジャムと大量のカフェラテで、お椀のようなカップでカフェラテを飲んでいる映像を見たことがあります。 そこで質問ですが、フランス人は皆さんエスプレッソマシンを持っているのでしょうか?

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
回答No.1

この手の区別は異論もあると思われることをお断りした上で、書き込みさせて頂きます。 ご質問の珈琲ですが、カフェオレではありませんか? カフェオレですと、濃く淹れたドリップ式珈琲を牛乳で割って作るのが多いはずです。 要するに、この作り方の場合ですとエスプレッソマシンは必要在りません。

bouyatetu0
質問者

お礼

回答ありがとうございます。 カフェオレだったのですか!勘違いしておりました。 ありがとうございます。

関連するQ&A

  • エスプレッソマシンを探してます。

    エスプレッソマシンの購入を考えてます。 なかなか高価なものですから、色んな製品を見比べて検討したいのですが エスプレッソマシンて家電量販店にあんまりおいてありません。 逆にネットで調べてみると沢山の機種があるようで選ぶのが難しいです。 どうも慎重になってしまって困っています。 なにか皆さんのオススメのメーカー、販売店などございましたら是非お教えください。(予算は3~5万前後で考えています。) もう一点、また調べて見ると色んな機能(?)がついているものが多いのですが、アイスコーヒーを作ることは可能なのでしょうか? よろしくお願いします。

  • エスプレッソマシーンのリース会社を探しています。

    カフェをオープン予定のため、エスプレッソマシーンのリース会社を探しています。 パンを焼いて出すことをメインとしたカフェのため、コーヒーは手ごろな値段で行こうと思っています。 そこで簡単に扱えるエスプレッソマシーンを使用する予定です。 業務用でも、デロンギなどの壊れにくい小型のものを貸してくれるところがあれば、と思っております。 御存じの方いらっしゃいましたら何卒、宜しくお願いいたします。

  • 家で作るエスプレッソについて教えてください

       エスプレッソに興味があるので質問させて頂きます。 自分は普通のコーヒーが飲めず今まで紅茶とかカフェオレばかりでした。自分で飲めるコーヒーを作ってみようと色々やってみて今飲んでいるのがお湯300CC、UCCのゴールドスペシャルを15グラム~20グラム(500グラムでよくスーパーで売ってるやつです)これをペーパーでこす時にスプーンでよく混ぜ、牛乳80CC入れ電子レンジで温め、最後にコーヒー用のミルクと砂糖を入れて飲んでます。    結構気に入ってはいるのですがハワイに行ったときにスターバックスでアイスのカフェラテを飲んでとても気に入った記憶がありますが味がだいぶ違うように思います。あと身近なところではマウントレーニアのカフェラテともなんか違うのですが家でエスプレッソを作ってそれをカフェラテにしたら自分のようなコーヒーが飲めない者でもカフェオレとカフェラテで違いが分かるんでしょうか?  あとエスプレッソマシーンでカフェラテを作る場合と、ペーパーでカフェオレを作る場合、同じ量のカフェオレとカフェラテでは使用する粉の量はだいぶ差が出るのでしょうか?  ご存知の方いらっしゃいましたら回答よろしくお願いします。

  • エスプレッソマシンについて【カフェ開業】

    お世話になります。小規模のカフェを開業することになりました。 エスプレッソやカフェラテを出したいと考えているのですが、種類が豊富・値段もピンからキリまでのエスプレッソマシン…どれを選べばいいのか皆目見当がつきません。 お客様にはもちろん良いもの提供したいのですが、コーヒーがメインの店ではないので、10万円を超えるともなると、やはり手が出せません。 家庭用のエスプレッソマシンを使っているカフェもあると聞いています。 業務用と家庭用の大きな違いは、使用できる回数やアフターフォローなどが主になっているらしいですが、味などに大きな違いはないのでしょうか? あと、ミルクフォームも、「ラテアートできるくらいの泡!」とまでとはいかずとも、デザインカプチーノくらいならできそうな泡にはなるのでしょうか? コーヒーに詳しい方、実際に家庭用のものを使って経営されている方などいらっしゃいましたら、ぜひお勧めのマシンを教えてください。 ちなみに私がお願いしたコーヒー豆の仕入れ業者さんは、マシンのレンタルなどは行っておりません。 使用回数ですが、1日に20回使うか使わないか…くらいの数を見込んでおります。 少し遅くなるかもしれませんが、お礼は必ずさせていただきます。 色々と検討したいので、できるだけ早くご回答いただければ幸いです。よろしくお願い致します。

  • アイスカフェラテをエスプレッソでつくっているカフェ

    ちょっと季節外れになりつつありますが、アイスカフェラテ好きです。 以前から、スタバのアイスカフェラテがとくにおいしい、と漠然と思っていました。 で、ドトールのカアイスカフェラテはそうでもない……と。(あれはあれで氷のタイプが好きだったりするのですが) 調べてみるとこの2つにはエスプレッソを使うかどうかの違いがあるのですね。 私はエスプレッソ使用のアイスカフェラテの味が好きなようです。 最近、職場の近くのカフェベローチェでアイスカフェラテを注文したら、安くてスタバと同じような味がして、ちょっと感激してしまいました。 (マシーンにはSIMONELLIのロゴがありました) そこで、いろいろあるカフェチェーン店のなかで、エスプレッソ使用のカフェラテがあるところをお気に入りとして知っておきたいと思いました。 スタバとベローチェ以外にはどこが該当するのでしょうか。 同じくアイスカフェラテ好きの方いらっしゃいましたら、ぜひ教えてください! どうぞよろしくお願いいたします。

  • スターバックスのエスプレッソについて

    先日友人と横浜駅のスタバでお茶したのですが、エスプレッソを注文した友人のがデミタスみたいなちっちゃいカップ(すごく可愛かった)で、友人は何かの間違いじゃないかと言って「これが310円?」なんて確認したぐらいです。 ほんの一口しかなくて、可哀相だったので私の飲みかけのカフェラテを少しあげたくらいです。 素朴な疑問ですが、スタバのエスプレッソっていつもあんなちょっぴりしかないんですか?どうしてですか? いくらなんでも少なすぎると思うんですが、歴史的な意味とかあるんですか?教えてください。

  • カフェラテマシーンの選び方

    こんにちは。 家庭で手軽にカフェラテが作れる機械を探しています。 インターネットで色々見ていますが何がどう違うのか正直分かりません。 カフェラテにハマッている理由はセブンイレブンで売っている挽きたてコーヒー、エスプレッソ、カプチーノ、カフェラテが手軽に安く買えおいしかったのがきっかけです。 しかし、関東にお住まいの方はご存知の方は少ないと思いますが、挽きたてのコーヒーが設置してあるセブンイレブンは静岡より西のセブンイレブンにしか無いのです…。 去年神奈川に引越しをしてきてセブンイレブンをよく利用しますがそのコーヒーが飲めないのがとても残念です。 また、その設置してあるコーヒーは氷がたっぷり入ったカップを置いてボタンを押すだけであっという間に出来る簡単さなのです。 そこまで簡単なカフェラテマシーンを家庭用にとなると価格も高くなると思いますが、価格も出来もとってもお手軽なカフェラテの機械は無いでしょうか?オススメがあれば是非教えてください。 HP等も分かれば添えてください。 宜しくお願いします。

  • お使いのエスプレッソカップを教えてください!!

    エスプレッソのカップでみなさんどんなメーカー、形など、どのような ものを使っているか、もしよろしければ紹介していただけますでしょうか? 最近のスペシャルティコーヒーブームに乗って…じゃないんですが、 家庭用のエスプレッソマシンを購入して自分で淹れたりして楽しんで みようかなと思っており、マシンその他周辺道具を探しているところ です。 初めからそんなところにこだわらなくてもという意見はあると思いますが インテリアなどが好きなのでどうせなら初めからカップもこだわって 探したいと思っています。 (どこかお店のオリジナルとか蚤の市で見つけましたとかそういう物に 惹かれる傾向があります笑)

  • エスプレッソマシンのカプチーノについて

    EC221 を先日購入しました。 それで初めて、カプチーノ(というかミルクの泡立て)をやってみました。 初めてだったのでうまくできなかったのですが、この手のマシンの泡立てというのは、要するに蒸気でミルクを泡立てるということなのでしょうか? 大きめのカップに牛乳を半分くらいいれて、蒸気がでているノズルをミルクに入れてカクハンする感じなのでしょうか? 初めてのせいか、上澄み部分が少しだけ泡だっただけでうまくできませんでした。 この手のマシンでうまく入れるコツなどあったら教えてください。 ちなみに上澄み部分をエスプレッソに入れて飲みましたが、単に液状の牛乳をいれただけの感じでした。 それと残ったミルクを飲んでみたら・・・・・牛乳をすごく水で薄めた感じでとても飲めませんでした。(こんなものでしょうか?)

  • STARBUCKSのエスプレッソマシンはどう?

    スターバックス バリスタ エスプレッソマシンの購入を考えていますが、他にも良いマシンがありますか? スターバックスで飲むラテが一番おいしいと思うので、という理由からなのですが 果たして家でもお店のようなラテを飲む事が出来るものなのでしょうか?多少は劣ると思っていますが‥ 周りにマシンを持っている人がおらず、試飲もした事がないので質問しました。 何かご存知の方がいましたら、是非教えて下さい。