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大学芋について(>_<)
大学芋をカリカリにしたくて、タレに砂糖にザラメを使って酢と油と醤油いれてました！けれど時間たつと溶けます(T_T) どうしたらずっとカリカリになりますか？
- kaneto1026
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- mokamatari
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回答No.1
過去の質問 http://m.oshiete1.goo.ne.jp/qa/q2409108.html?uid=NULLGWDOCOMO&sid=b076969ff715f96e33b1dcdc2dc0823d34efce0e と 他のレシピです。 http://darling.jpn.org/article/21546894.html 揚げてすぐに、絡めるとカリカリになるような気がします… 頑張って下さい!!
お礼
ありがとうございます！