再生栽培

質問

水だけでなんで成長するの？
植物には、窒素？リン？が必要だと聞くが

ただ、種やへたの部分が葉と茎に変化するだけ？
それだったら、種やヘタをそのまま食べたほうがいいのかな

回答No.1

5gatu2009

植物には光合成という能力があるし
水の中には多少のミネラルも溶けています。
真っ暗けの所で育てたらモヤシになるけど
種等は、動物に消化吸収されにくいような構造になっているから
例えば、ゴマとかそのまま出てきたりするもんです。
栄養価はあるけど、幼体の方が栄養を摂取しやすいし
芽が出る時に成分も変わったりするので
違う栄養をとれますよ。
もちろん、液状にすっごく薄めた肥料をあげるともっといいけど
濃度が濃いと枯らしてしまうから、要注意です！