- ベストアンサー
エタノール溶液
たとえばビーカーに入れておいた７０%エタノールが半分の量まで自然蒸発して、また同じ濃度で同じ量まで戻すときは１００%エタノールを足すべきでしょうか？ 自然蒸発するときはまずエタノールのみが蒸発してしまいそうなのでそう思ったのですが・・・。
- jewel_fish
- お礼率37% (18/48)
- 化学
- 回答数3
- ありがとう数4
- みんなの回答 （3）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
基本的に蒸発の速度は蒸気圧に比例します。 混合物の場合は共沸などのヨウ素も入ってくるのですが、 それを無視すれば．．． ２０℃でエタノールと水の蒸気圧は２：１くらいの割合です。 従って、蒸気圧は２×０．７：１×０．３≒５：１ よって、エタノールだけが蒸発しているのではなく、水も２０％ 近くは蒸発しています。 従って、正確に７０％のエタノールに戻すためには濃度を測定 しなければなりません。簡便的には９０％くらいのエタノールを 足せばだいたいいきるでしょう。
その他の回答 (2)
- nananotanu
- ベストアンサー率31% (714/2263)
>自然蒸発するときはまずエタノールのみが蒸発してしまいそう なぜそう思われました:-)？ 教育的には、それが重要
お礼
中学くらいのときにエタノール水溶液を沸騰させるとまずエタノールが蒸発すると習った記憶があります。だから自然蒸発でもそうなのかなと思ったのですが違うんですね。ありがとうございます。
- Willyt
- ベストアンサー率25% (2858/11131)
そんなことはありません。水も蒸発します。ですから元に戻すには何％のアルコールが残っているかを滴定しなければなりません。
お礼
そうなんですね。ありがとうございます。
関連するQ&A
- 水・エタノールの蒸留についてですが
水・エタノールの蒸留について質問です。 水・エタノール混合液に熱を加えると (1)エタノールだけが蒸発 (2)水・エタノール混合物が一定の比率で蒸発 (3)水だけが蒸発 のどれでしょうか？ (1)水・エタノールだと沸点の違いからエタノールの方が低温で沸騰→蒸気を冷やすことでエタノールが生成だと思ってました。 (2)下記の質問を見ると http://oshiete1.goo.ne.jp/qa1662272.html この混合液は「水：液体(A)＝8:2」の比率の混合気体として沸騰することが可能 と書かれてますが、水・エタノールを沸騰させると、純粋なエタノールではなく水・エタノール混合物が蒸気として出てくるのでしょうか？ (3)共沸についての記述ですが、 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%85%B1%E6%B2%B8 水（沸点100℃）とエタノール（沸点78.3℃）の混合物が沸騰する際、エタノールの濃度が低ければ気相におけるエタノール濃度は液相のそれより高い。ところが、エタノールの濃度が96%（重量%、以下同じ）に達すると共沸混合物となり、気相のエタノール濃度も同じく96%となる。よって蒸留によって水－エタノール混合物のエタノール濃度を96%以上に濃縮することはできない。 とのことが理解できません。この記述だけ見ると「エタノールの濃度が96%（重量%、以下同じ）に達する」というのは、蒸留していって水だけがとんでエタノール濃度が９６％に達するということでしょうか？ よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 化学
- 水とエタノールの混合物
いろいろ調べたのですが、調べれば調べるほど混乱してきました。 密度が絡むと求め方がさっぱり分からなくなりました。 水70gとエタノール30gの混合物中のエタノールの体積パーセント濃度、モル濃度、質量モル濃度、モル分率を求めよ。 ただし、20℃における密度はエタノール0.788g/cm3, 水0.998g/cm3 混合物0.966g/cm3とする。水の分子量は18,エタノールは46である。 お願いします。
- ベストアンサー
- 化学
- エタノールの希釈についての質問
実験で濃度99.5%エタノールを90%になるよう水(蒸留水)で希釈したいのですが エタノール何mlに水を何mlいれて希釈すれば良いのかわかりません 99.5%エタノールを200ml使うとすると水はどのく らいの量を入れれば良いのでしょうか 量とできるならば理由を簡単に教えていただけると嬉しいです よろしくお願いします
- ベストアンサー
- 化学
- エタノール沈殿での70%エタノールと100%エタノールの使い分け
エタノール沈殿をする際に、「70%エタノール」と「100%エタノール」を使用しますが、どうしてこの2種類の違う濃度のエタノールを使用するのか単純に疑問に思っています。 別に70%エタノールで洗浄して、もう一度70%エタノールで洗浄してもいいと思いますし、逆に両方とも100%エタノールでもいいのではないかと素人の私は思ってしまいます。 70%エタノールと100%エタノールを使い分ける意味を知っている方がおられましたら、お暇な時で結構ですので教えて頂ければ幸いです。 よろしくお願い致します。
- ベストアンサー
- 生物学
- エタノールと水の混合溶液の凝固点
エタノールと水の混合溶液の凝固点を調べています。 エタノール濃度が80％、60％、50％、40％、20％それぞれの混合溶液の凝固点をご存知の方、教えてください～～！！！
- ベストアンサー
- 化学
- 日本酒のエタノール濃度について
エタノール濃度計にて日本酒の濃度を測って見たところラベルには１５～１６度程度と書いてあるにもかかわらず、濃度計の値は２６％とかなり高い数字が出てしまいました。濃度計が壊れているのかと思い、自作の１０％エタノールをつくってみたところ９％とまずまずの値がでました。エタノール濃度計ではお酒の濃度を測ることはできないのでしょうか？
- ベストアンサー
- 化学
- エタノール濃度の測定について
こんばんわ。わからないことがあるのでよろしくお願いします。 エタノール濃度の測定についてなのですが、TOCを測定しそこからエタノール濃度に変換できないかを調べてますができるのでしょうか？ また、一般的なエタノール濃度の測定方法とはどういったものがあるのでしょうか？ お酒に含まれるアルコールはほとんどエタノールだと思うので測定法があると思うのですが・・・。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 化学
- 無水エタノールと消毒用エタノールの違いは？
無水エタノールは濃度が99％以上ですが、消毒用はだいたい80％ぐらいですよね。 消毒用は濃度が80％ぐらいのほうが適しているのですか？ 無水エタノールでは消毒・殺菌はできませんか？ 素人から考えると、濃度が高いほうが殺菌力強そうな気がするんですが・・・？
- ベストアンサー
- 化学
お礼
詳しく教えていただきありがとうございます。 納得することができました。