ヒドラジン比色法について

質問

計算方法がわからないんです。
０、０．５、１．０mg／１００ｍｌのアスコルビン
酸標準液を作って検量線を作成し、ある試料の総ビ
タミンを測定したいのですが、調べた文献には検量
線を使わないで計算しているようなんです。もしわ
かる人がいればかなり締め切り迫っているので、ご
協力お願いします。

回答No.2

Julius · ベストアンサー

その「文献」というのは、教科書の類でしょうか？
だとしたら課題で要求している通り、検量線を立てて計算するべきです。
理由は二点あります。

1). 測定には必ず誤差を伴うため、複数の濃度で観測を行う。
これはどのような物質を扱うにせよ実験の常識です。
単純に相関式を立てるだけではなく、明らかにおかしいデータを除く
ことも必要です。

2). 濃度と吸光度の間に直線関係が成立しない。
アスコルビン酸の酸解離定数は存じませんが、濃度によってpHが変化し、
吸光度の異なるアニオン種が発生する可能性があります。
酸解離は濃度が濃くなると、実際の濃度とは異なる「活量」で効いて来ますので、
理論式からずれが出てきます。

教科書は基本的に話を簡単にするため「理想」な条件で議論します。
この点に気を付けて下さい。

お礼

なるほど、今まで教科書に載っている方法や、公式を使えばどうにかなると思う場面が多々ありましたが、
そういうことにも気をつけなければならないんですね。とても勉強になりました。

回答No.1

rei00

お調べになった文献がどんな方法を使っていますか？

　それが分からないと何とも回答の為ようがありません。
　補足下さい。

補足

調べた文献では、ある濃度の標準液吸光度を
利用して計算しています。このやり方の場合、
一つの濃度の標準液吸光度しか使うことは無
く、いくつかの濃度の吸光度を調べて検量線
を作成する必要がなくなるのですが、課題で
は検量線を作成して、アスコルビン酸の定量
は計算によって求めるようになっていたので
質問したのですが…。