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ピザソースの作り方
mizushiの回答
- mizushi
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回答No.2
mizushiと申します。 yosikunさんの内容で大体いいと思います。 スパイスにはオレガノ、バジルは欠かさずにいれたほうがいいと思います。その他マッシュルーム、パプリカ（又は赤ピーマン）なども一緒に煮込みますと風味がいっそうあがります。 市販品ですが輸入食材で美味しいものもあります。 私が使っているのはポールニューマン印の「ニューマンズオウン」というブランドでトマトソースが何品かありますので試してみてください。 輸入食材の多く売っている店では良く見かけます。
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ありがとうございます。 輸入のトマトソースは今まで使ったことがありませんでした。 早速、試してみようと思います。