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ルクルーゼの蓋の耐熱温度

ルクルーゼのココットロンドを使っていますが、 蓋の耐熱温度は何度でしょうか? オーブンで使えるかどうか知りたいのですが、 説明書がどこかに行ってしまって・・・。 持ってる方いらっしゃったら教えて下さい。

みんなの回答

回答No.2

ルクルーゼの公式サイトでは、フタの黒いつまみの耐熱温度が190度なので、それ以下でとなっています。 http://www.lecreuset.co.jp/ja-jp/QA2/2/#faq04 ちなみに、それ以上の温度で使いたいときは、つまみをステンレスの銀色の物に取り替えればOKです。 http://www.lecreuset.co.jp/4/2/-/StainlessKnob/

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回答No.1

つまみの耐熱温度ですよね。 230℃で作られているようですが、庫内が小さいオーブンの場合はヒーターの距離が近い場合もあるので「200℃以下で」とのことです。

youyusan
質問者

お礼

ありがとうございます! うちのオーブンはそんなに大きくないので 200度以下が無難そうですね。 本当に助かりました!

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