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栗のゆで方?

purin1217の回答

  • purin1217
  • ベストアンサー率10% (3/29)
回答No.4

茹でるというより、蒸したほうが甘くて美味しいよ!!ほくほくして、水っぽくならないし、茹ですぎとかの心配も無いよ

berry8happy
質問者

お礼

こんにちわ^^ 蒸すのはどのくらいの時間でしょうかね? 火加減は?

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