三州生姜（さんしゅうしょうが）でいいのかな？綿が…

質問

野菜庫でビニールの口を軽く縛った状態で保存して蒸れてしまったのか、白い綿のようなものが生えてしまいました
水で洗って落ちましたが、少々表面にぬめりがありました
それも更に落としましたが、使えるのでしょうか？

ご存知の方がいらっしゃいましたら、ご指南お願いします

回答No.2

zigzaw · ベストアンサー

いつものことなので気にしません。
皮をむいて、使い
その皮は干しておいて、煮豚の調味液に入れます。

補足

ありがとうございます
安心しました^^
ぬめりも取れたので、煮てしまうので皮ごと使ってみます

回答No.1

debukuro

使えん事はないがもろカビだね

お礼

回答いただきありがとうございました^^