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お惣菜の日持ちの具合を教えて!

家で作った、きんぴらごぼうと、切り干し大根ですが、作ったあとにお皿に移してラップをして冷蔵庫に入れておくと、何日くらい持ちますか? 教えてください。 (だいたいでけっこうです)

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  • nandemoka
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回答No.1

製造日を含めて3日。 それ以上は食べる気にならない。 途中で過熱しなおすと5日ぐらいもつかなあ? 味付けが濃いとさらにもつかなあ? 自分で食べたいか食べたくないかでご判断を! きんぴらごぼうと、切り干し大根ならば汁をたっぷりめにすると冷凍できるでしょう。

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