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こんにちは
こんにちは 上新粉についてお聞きします だんごの粉はお湯で茹でるだけですが上新粉は蒸してつかないといけませんか?
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- para3gathi
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お礼
回答をありがとうございました 粉でこんなに違うのですね 素人はまったくわかりませんでした あとは捏ねたのに熱いうちにまたつかないといけないのかについて調べます 実際にしたら熱いうちに形をしないと綺麗になりませんでした よって白玉粉を利用しようと思いました ありがとうございました