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輸入ブルーベリーの残留農薬
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- citta
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- kawakawa
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業界の者ではありませんが… ポストハーベストといって，収穫後に何等かの薬剤を使う手法があります。 残留農薬の実態については，残留農薬ハンドブックだったか，そういう名前の本が出版されています（今，手元にないので名前は少し自信なしです）ので，参考にしてください。 また，輸入食品の農薬等による食品衛生法違反事例については，厚生労働省のページの中で毎月更新されていますので，ご覧になられてもよいかと思いますヨ。 以上kawakawaでした
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