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油揚げのせ蕎麦は ナニそば？
きつね？ たぬき？ どちらを使ってますか？ 「たぬき」はてっきり「たねぬき」が略されたものと思ってました。 ちなみに、「赤い狐」と「緑のたぬき」 たぬきと答えた方へ。 「緑」の方はやはり違和感があるのでしょうか？
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質問者が選んだベストアンサー
ホンマに大阪でもきつねそばと言う人が増えてるんですね。私は、使い慣れたたぬきという注文をあっちこっちでしましたが、大阪以外では確かに知識としてもって頂いている方がいるくらいで、通じにくいですね。また、大阪を離れて10年以上経っているのですが定期的に帰って駅そばなどで注文するのですが中には、きつねそばですねと確認される所もあったような気がします。そんな時入った店で「たぬき」とメニューに書いてあればほっとします。Yonaki_Sobaさん「たぬき」保存会でも作りましょうか。(笑)
その他の回答 (8)
- arukamun
- ベストアンサー率35% (842/2394)
こんにちは そういった地域的な違いを調査しているページがあります。 http://we.freeml.com/chousa/kitutanu01.html いかがでしょうか？
お礼
とても参考になるＵＲＬ紹介ありがとうございました。
「うどん」にのせたら「きつね」 「そば」にのせたら「たぬき」 と聞いて育った者です。 でも最近はどこでも「きつね」ですね
お礼
噂ばかりで実際本当に使われているのか疑問でしたが実在する方がいてホッとしてます。 やはり、今はどこでも「きつね」なんですね。 ありがとうございました。
- ARIST
- ベストアンサー率33% (24/71)
ホンマの大阪だけです。「たぬき」と言ってあまがらくたいたうす揚げが乗ったそばが出てくるのは。神戸でも奈良でもその他の近畿地方以西でも使いません。あちこちで試した結果です。
お礼
かなり限定された地域だけなのでしょうか・ 別の方からは「大阪でもきつね・・」の回答もいただきましたが。
- PAP
- ベストアンサー率62% (1578/2526)
私の住んでいる江戸では（失敬！）「きつねそば」です。「あぶらげ」（私を含めこう発音する人が結構いますね）の乗っているのはそばもうどんも「キツネ」、「天かす」の乗ってるのはどちらも「たぬき」です。 真偽のほどは定かではありませんが、江戸の昔 「よ～、あそこの天そば食ったかい？」 「お～、喰った喰った。ほとんど衣ばっかで具なんかへ～ってやしね～。狸に化かされたのかと思っちまったよ。」 ということで、天かすだけのものは「狸」になったという話もあります。
お礼
「たぬき」の起源は諸説ありこれが正しい！というものは無いようですね。ありがとうございました
- bad-money-drives
- ベストアンサー率32% (134/408)
大阪でも、油揚げが入っていると「キツネそば」って言いますよ。
お礼
別の方からは、－－ホンマの大阪では「たぬき」－－的な回答をいただきましたが、やはり全国的に「きつね」で浸透している様ですね。少し寂しいですが。 ありがとうございました。
- hanakohanako23
- ベストアンサー率23% (56/238)
きつねソバ。だと思います。 たぬきはかき揚げとか天かすがのった物ですよね。 ＞「緑」の方はやはり違和感があるのでしょうか？ 意味がよくわからないのですが、 赤いきつねと緑のたぬきってマルちゃんの商品名ですよね。
お礼
かき揚げが乗ったものも「たぬき」ですか？ これは初耳でした。 いろいろあるのですね。参考になりました 緑の件は揚げ蕎麦＝「たぬき」として認知している方にとって、緑のたぬきは「たぬきじゃねーだろ！」になるのかな？と、フト思った次第です。
- minarai
- ベストアンサー率30% (167/540)
それって地区によって違うそうですね。 関東では、うどんでも蕎麦でも、 きつね・・・油揚げ たぬき・・・揚げ玉 です。
お礼
ありがとうございます。たしかにかなり,違う様ですね。 こういった違いと言うのは素敵な文化だと思うのですが、、どうやら廃れていく運命のようです、、
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お礼
＞大阪以外では確かに知識としてもって頂いている方がいるくらいで、通じにくいですね これは、私の求める回答にイコールですね。 知っていても今は使わない人が多いということでしょうかね。 それ以外の地域でも名前は同じでも中身が違うものも教えていただきました。 こういったことが「文化」だと思います 文化は時代によって移り変わるのは常ですが、やはり無理して失わなくても良いものもあるように思います。 ＞Yonaki_Sobaさん「たぬき」保存会でも作りましょうか。(笑) はいはい、、ついでに「おまんま」保存会も作ってください（笑）是非参加させて頂きます。 ありがとうございました。