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電子レンジで料理する方法とは?
- 寮でガスがなくても電子レンジで簡単な料理ができるか気になる。
- 電子レンジで焼き魚やウィンナー、ハンバーグなどの料理ができるのか知りたい。
- 電子レンジの性能によって料理の限界もあるので、購入するか検討したい。
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10年くらい前ですが、一人暮らしする時に500W/20Lくらいの「電子オーブンレンジ(RE-S130)」を購入し、以来料理に・下ごしらえにといろいろ大活躍しています。現在も現役バリバリです(笑) 基本的な「あたため」以外に、グリル・トースター・オーブンなどの機能がついたもので、当時の購入価格もそんなに高いものではなかったと思います。 トースター機能がついているので「トースト」も出来ますし、グリル機能がついているので「アジの干物」なんかも作れます。 「電子レンジレシピ」という本がいろいろ出ているので、それらを参考にすれば「揚げないからあげ」とか筑前煮とかのメイン料理をはじめ、茶碗蒸しやパンなんかも出来てしまいます。野菜の下ごしらえにも頻繁に利用していますよ。 今はレンジ用品が豊富で、魚に焼き目のつくレンジ皿やパスタ専用のレンジ容器、ゆで卵が作れる専用容器や蒸し器なんかもたくさん市販されています。7~8万する本格的なオーブンレンジでなくとも、十分自炊に活躍していますので、まずはレンジが置けるスペースの確保をし、そこから購入できるサイズを選ばれても大丈夫だと思います。 ちなみに、7~8万するような本格的なオーブンレンジはファミリー仕様がほとんどなので、実際に実物見るとかなりデカイですよ。奥行きも幅も40cm以上ありますから。 個人的には、機能性の高い単身仕様をおススメします。容量的にも25lくらいあれば十分ですね。 参考になれば幸いです。
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- nemuchu
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電子レンジでも、結構色々な料理はできます。 電子レンジで焼き魚ができるパックなんていうのも売っていますし、 http://www.kobayashi.co.jp/seihin/tn_ksp/index.html 電子レンジでご飯を炊く容器、スパゲティをゆでる容器なんてのもあります。 http://item.rakuten.co.jp/kuramoto/select-go0012/ http://www.pro-douguya.com/ra-b99346-00.html 電子レンジレシピ: http://www.tepore.com/cooking/wave/index.htm http://www.misbit.com/recipe/dir35.html http://www.11recipe.net/ http://micro-maro.cool.ne.jp/bace-menu-06r.html http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/subject/msubsub_setuyaku2.htm 別に、奮発する必要もないとおもいますよ。 あとは、オーブン機能つきのオーブンレンジにするかどうか?くらいでしょうか。 オーブン機能があると、料理の幅は広がりますが。そんなに本格的な料理しますか? なお、電子レンジ調理以外にも、電気で使える調理器具はあります。 卓上タイプの電気コンロ、IHコンロ、ホットプレートなど。 普通の安い電子レンジと、卓上IHコンロかホットプレートを買うのが、男性一人暮らしの調理用としては便利なのではないかなとおもいますよ。 最近のホットプレートは、お好み焼きやホットケーキなどつくるひらべったいプレートでなく、焼肉用プレート、鍋用プレート、たこやきプレートなんて、何種類もついてくるやつもありますしね。
トイレ横での調理。。。 しかもにおいがひどい><となると。。。 おいしいものを作るのは難しそうですね(;;) お察しします えーっと、最近はホームセンターなんかに行くと 小さなホットプレートが1000円前後で売っていますよ お好み焼きも焼肉もできるし、とっても便利だと思います (安価で小さいゆえ、温度調節などはついていませんがON,OFFでがんばりましょうw) あと、オーブントースターも比較的安く購入できる家電だと思いますので (電子レンジに比べると絶対に安い) ごはんにレトルトをかけてチーズを載せて焼くだけでドリアなんかにできますしね パンやお惣菜だってちょっと焼きなおすだけで、サクサクの食感を味わえます (電子レンジで暖めだけだと、べちゃっとなってしまいますよね) 電子レンジやオーブントースターで簡単に作れるレシピも、お料理のサイトで検索するとたくさんありますよ♪ がんばってくださーい^^