- ベストアンサー
初心者にオススメのお花＆ハーブを教えて下さい。
初心者にオススメのお花＆ハーブを教えて下さい。 地植えにしょうと思っています。 私の中では、ミントやワイルドフラワーしか思いつきません。 可能であれば、手入れ要らずの上、虫が寄ってこない植物がいいです。 こんな、わがままに付き合ってくれる植物は存在するのでしょうか？ 宜しくお願いします。
- maron99
- お礼率65% (21/32)
- 園芸・ガーデニング・観葉植物
- 回答数4
- ありがとう数23
- みんなの回答 （4）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
是非ともお勧めしたいハーブで、料理用にも使えるものを上げてみます。 ローズマリー：立性のものと匍匐性があります。どちらも料理に使えます。虫除けにもなると思います。 セージ：セージが植えてある家には病がないと昔から言われたそうです。コモンセージを是非植えて下さい。チェリーセージ、パイナップルセージは観賞用です。 ・バジル：家庭栽培の代表的なハーブですね。育てると便利です。 ・レモンバーベナ：土が合うと良く育ちます。ハーブの王様とも言われ、ティーに最高のハーブです。 ・ミント：植えるならスペアミントの方が良いでしょう。雑草以上にはびこりますが。雑草よりも強いです。 ・レモンバーム：放っておいても種が飛び散ってはびこりますね。はびこり過ぎるくらいですが、ミツバチが好んで寄って来ます。 ・セインテッドゼラニウム（ペラルゴニウム）：この中の品種に「かれんそう」とも呼ばれる蚊避けの効果があるものがあります。ペラルゴニウムは葉を触った時の香りが良いです。 ・ナスタチウム：これもハーブの一種です。巧く育てれば翌年も種で自生します。 ・マロウ：草なのですが、人間の背の高さ位に育ちます。種がこぼれて自生します。 その他に、タイム、マジョラム、キャラウェイ、ディルなどなど様々です。 もし庭上の樹木としてなら次のものも便利です。 ・ローレル(月桂樹)：立派な高木になります。でも家庭で育てたものは、葉の香気が充分でなく、必ずしも料理に使えるとは限りません。花が咲くものと咲かないものがあります。上手に挿し木をすれば、増やせます。 ・オリーブ：横に広がりますが、立派な木になります。雌雄別株なので最低でもことなる品種で２本以上植えて下さい。 ・レモン：レモンも楽しいです。でも青虫が付きます。葉っぱを全部食べられてしまうので、虫除けが必要です。
その他の回答 (3)
- MAY1814
- ベストアンサー率71% (1816/2527)
こんにちは。ハーブが好きで沢山育てていますので良かったら参考にして下さい。 地植えという事ですが、ハーブはどれもこれも大変丈夫です。地植えで駄目なのは寒さに弱いセンテッドゼラニウムやヘリオトロープぐらいではないでしょうか。ただしハーブは殆どがヨーロッパ原産で暑さ寒さには強いですが、多湿には弱いという欠点があります。また日当たりが悪いと育たない傾向がありますので１日中殆ど日陰だったら育ちにくいと思います。 ＞虫が寄ってこない植物がいいです。 匂いが強いせいか、殆どのハーブは育てていて虫がビッシリついたとか、何か対処しなければならないほど大変な状況になった事はありませんが、絶対という事はありません。比較的付きにくいというのが現状だと思います。 地植えにする時に、ハーブ専門家の広田せい子さんなんかは、コーナー事に植えるそうです。例えばティーコーナーとか、料理コーナーとか花が綺麗なタイプとか・・・。そんな感じに分けるといざ使う時にも便利だと思います。 【料理用でお勧め】 ●フェンネル 結構大きくなります。１ｍは越しますので植える時は他のハーブやお花類と株間を３０cmは開けた方が良いです。カルパッチョや魚のハーブ焼、サラダに大活躍しますし、クセがなく大変美味しいです。基本放置でＯＫ。 ●バジル 摘芯を繰り返してこんもりした形にすると、長い間楽しめます（ただし１年草ですが）。 ●タイム ある程度株が大きくなったら、梅雨前に半分ぐらい切り詰めて下さい（手入れといったらそれだけ、切り詰めたタイムは乾燥させて使えます）。 ●ローズマリー 放置プレイでＯＫ。乾燥気味に育ててください。 ●ルッコラ（１年草） クセがなくて本当に美味しいですが、虫は他のハーブよりも付きやすいかも。 ●サラダバーネット 何故かキュウリ味のするハーブ。サラダに最適です。放置プレイＯＫ。 ●チャイブ 可愛いピンクの花が咲きます。基本葱と同じ使い方で。 【ティーにお勧め】 ●カモミール 個人的には一番クセがなくて好きです。ローマンとジャーマンがあり、ジャーマンは１年草で、ローマンは多年草になります。個人的にはジャーマンの方が育てやすいと思いますし、１年で枯れますがこぼれダネで来年もはえてきます。 ●レモンバーム 少々の日陰でもＯＫですので、日陰があったらそちらに植えても構いません。単独で楽しむよりも紅茶とあわせるのがお勧め。 ●マロウ 花も綺麗ですよ。コモンマロウという名前で売っています。 【花でお勧め】 ●ベルガモット タイマツバナという名前でも売られています。大変丈夫で綺麗な花を咲かせますし、切った時の匂いも良いです。 ●ボリジ 青い綺麗な花が咲きます。 ●アメジストセージ かなり場所を取りますが、丈夫で育てやすいです。最近よく見かけます。 ●ヤロウ かなり丈夫です。スギナのように地下茎で仲間をどんどん増やしますので、増やしすぎないように。 ミントの地植えはお勧めしません。丈夫すぎる性質が災いしてミントが他を圧倒してしまうからです（今災難中）。寄せ植えする時もミントを混植えすると１鉢全部ミントになってしまうぐらい強烈に丈夫です。もし植えられるなら鉢に植えてから土に埋めるなどの対処をされると良いかと思います。アップルミントはクセがなくてお茶にも適していますし、増えすぎるとバッサリ狩り込んで入浴剤としても夏は活躍します。 http://www.yasashi.info/←ここに植物名を入れて画像や育て方などをチェックしてみて下さい。 ご参考までにm(__)m。
- kiyokato
- ベストアンサー率10% (133/1230)
ウチにあるハーブで 地植で 植えっぱなしで 肥料は愚か 水さえやったことがない。 それでいて立派に育ち 尚かつ 料理などで役に立っているのは ・ローズマリー ・ミント ・チャイブス ・マージョラム ・タイム ・イタリアンパセリ ・フェンネル ・セージ ・ステビア ・オレガノ 別途 バジルとルッコラ（ロケット） は毎年植えていて とても役に立っています。 個人的に失敗ばかりして諦めた物は ・クレソン ・スープセロリ ・カモミール です。
お礼
どうもありがとうございました。 クレソンやカモミールは大好きなんですが、難しいんですね。 バジルも植えるのであれば、トマトも植えたいです。 土いじりに最適な季節になってきましたねえ。
関連するQ&A
- 庭でハーブの地植え
ガーデニング初心者です。 庭で（あまり広くはないのですが）ハーブを地植えしたいなあと思っているのですが、 1、土をどうしたら良いでしょうか。土や肥料をどのようなものを購入したらよいのでしょうか。 2、比較的手入れも簡単で虫の付かない（虫が大の苦手なので＞＜）ハーブでお勧めはどのようなものがあるでしょうか。主に観賞を目的と考えていますが、ミントやローズマリーなど料理やお菓子に使えそうなものや、花が咲くものもいいなと思いますがどうでしょう。。。 3、ユーカリが好きなのですが、植えられますか？ 4、毎日どのように手入れをしたらよいでしょうか。 5、センスの良いガーデニングの写真の載っているサイトとかあれば是非参考にしたいので教えてください。 本当にガーデニング初心者なので、何から何までわからなくてすみませんがアドバイスお願いします。
- ベストアンサー
- 園芸・ガーデニング・観葉植物
- ハーブ・花の栽培（初心者）
3月下旬から4月上旬に種まきできるハーブや花を栽培したいと考えています。 庭は２～３畳ほどのスペースがあります。 今までは特にお手入れもしていなかったので、草や虫でいっぱいでした。 近くにホームセンターなども無いですし、車も無いので、種や苗、肥料や農薬なども 通販で購入しようと思っています。 また、夜遅くに帰宅することも多いので、生命力旺盛で簡単に育ってくれるような ハーブやお花を教えてください。ちなみに庭は風通しも日当たりも良いです。 土の種類まではわかりませんので、土を選ばないような植物を教えて いただけるとなお幸です。 また除草剤を使うとハーブも枯れてしまいますか？ その場合、除草剤に変わるようなものなどありましたら教えていただきたいです。 よろしくおねがいします。
- ベストアンサー
- その他（生活・暮らし）
- ハーブの花は食べられる？
庭のハーブがたくさん成長しました。 ミント、セージ、コリアンダー（パクチー）などなど。 今はどのハーブも花ざかりですが、ハーブの先端を摘もうとすると花が咲いています。 花はそのまま食べても大丈夫でしょうか。 エディブルフラワーのように食用の花はありますが一般的なハーブの花はどうなんでしょうか。 特にパクチーは葉よりも花の方が多くてどうしたものか考えています。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- ハーブ類について (2)
ガーデニング歴2年、ハーブ初心者です。アップルミントを買ってきて、鉢に入れてるんですが、地植えすると 普通のミントのように、後ですごいことになるんでしょうか？＞縦横無尽ドクダミ状態 宜しくお願いします
- ベストアンサー
- 園芸・ガーデニング・観葉植物
- 窓の下に虫が嫌うような植物を植えたいです！
窓の下に虫が嫌うような植物（ハーブなどでしょうか？） 地植えが良いのかプランターが良いのかも教えてください。 当方初心者なので、お手入れがあまりに困難だと出来ません。 宜しくお願いします。
- ベストアンサー
- 園芸・ガーデニング・観葉植物
- ガーデニング初心者でも育てやすく害虫に強い花は？
虫が良すぎるかもしれないんですけど、ガーデニング初心者でも育てやすく害虫に強く、ペットの匂いもまぎれるような花もしくは植物を探しています。最近犬が隠れてう○こをする癖が付いてしまいました。年なのでしょうがないと割り切るようにしたのですが、私が気付かないう○こにハエなどがたかって臭い＋衛生上良くないと思い、庭を改造しようと思っています。今現在は、ミントが（匂いを紛らわすため）大量にあるのですが、それが結構虫に食われている＋その根元に幼虫がいっぱいの状態なので、薬を撒かず、定期的に木さく酢を散布している状態です。小さい子供もいるので、簡単な手入れで毛虫などの幼虫が付かないようなものがありましたら教えてください！！お願いします！！
- ベストアンサー
- 園芸・ガーデニング・観葉植物
- ねこの嫌いなハーブは？
ねこが家の周辺に来て困ります。庭に入ってうんちをしていることがありました。 ねこのきらいなハーブか植物で何か植えようと思うのですが、調べたところレモン系のにおいが嫌いのようです。ので、レモンバームがいいかと思うのですが、これ以上ねこの嫌いなハーブなどありましたら教えてください。またミントでペニーロイヤルも嫌いでしょうか？ もともとハーブ類を植えようと思っていたので。（あまり手入れが要らないものが希望です）
- ベストアンサー
- 猫
- 初心者、何から始めたらよいかわかりません。
いつもお世話になります。 今年6月末に、一戸建てに引っ越しました。 いままではマンションというのもあり、小さい観葉植物を買って、 飾るぐらいでした。 小さいながらも地植え（60×69cmの土スペース）と鉢植えなど これからやりたいなと思いましたが、 何からやればよいのかわかりません。 ・地植え以外の部分は小石を敷き詰めたスペースと表の外構部分は コンクリートです。 ・ハーブ、花、できるようであれば野菜もしたいです。 漠然として申し訳ありませんが、初心者の私がどのように ガーデニングデビューすればいいか教えてください。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 園芸・ガーデニング・観葉植物
- 鹿が食べず、虫にも強いハーブ/食べられる植物は？
おはようございます。 何か食べられる植物（できれば使い道の多いハーブ）を植えたいと思っています。 結構田舎で家の前に小さい花壇があります。スペースは、横縦深は2ｍ*0.4m*0.1mくらいで下は石がたくさん入っています。 また、鹿が毎晩2，3匹来る為、鹿の食べないハーブや花より団子なので食べられる植物を植えたいと思っています。 何か料理に使えそうで、尚かつ、鹿が食べず、虫も付きにくい植物は何がありますかね？ 因みに、現在考えている物は、月桂樹、ローズマリー、ブルーベリー（路地なのでPHの調整が難しいので悩み中）、ミント類（蔓延るので今回は植えないかも）くらいです。ただ、これらは他の場所でも作っていますので、出来れば他の物を作りたいと思っています。 宜しくお願い致します。
- ベストアンサー
- 園芸・ガーデニング・観葉植物
- ハーブの育て方
マンションのベランダでハーブを育てようと思っています。 直射日光は当たらない北側のベランダプランターに入れて育てたいのですが・・・。 今考えてるハーブは虫が嫌うといわれてるラベンダー、ローズマリー、タイムを考えていますが、あまり手間がかからないハーブでできればお花をつけるものがあれば教えてください。 虫が多い場所に住んでいるため虫が嫌うハーブがいいのです。 あと、何種類ものハーブを同じプランターに入れて育てても問題がないでしょうか。 ガーデニングをまったくしたことがないのでいろいろ教えてください。
- ベストアンサー
- 園芸・ガーデニング・観葉植物
お礼
どうもありがとうございました。 我が家の蚊や虫の多さはすんごいので、大変助かりました。 レモンが生るお庭なんて、とても素敵ですね。 でも、まだ先の夢です。