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ああ、ゴーフル
noname#150809の回答
enznaさんが食べたのは、風月堂の「ゴーフル」でしょう! バニラ・イチゴ・チョコのクリームは昔ながらの味です! 「神戸風月堂」で購入できますよ。 参考URLでも買えますし、有名百貨店にも良く出店してます。 100円均一に売っているメーカーのとは、 確かに味に各段の差がありますよね? 風月堂の安売りはちょっと聞いたことないな~。 「ゴーフレット」との違いは以下の通りです。 ●ゴーフレット(フランス) ゆるめにしたゴーフル種を、 非常に薄くして焼いた軽い乾き菓子です。 4つ折りにして扇型にしたり、 シガレット形に巻いたりし、 ジャムやプラリネ入りクリームなどを詰めたり。 ●ゴーフル(フランス) ゴーフルは英語のワッフルにあたります。 ゴーフリエという凹凸のある2枚の鉄板に挟んで焼く。 格子型や蜂の巣型の型押し模様があるお菓子です。 ゴーフルの特徴は「型押し」であること。
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