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年末年始で余ったアンコ、きな粉
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質問者が選んだベストアンサー
あんこの方は、カボチャと一緒に煮て「いとこ煮」というのもあります。 http://www.google.co.jp/search?hl=ja&q=%E3%82%AB%E3%83%9C%E3%83%81%E3%83%A3+%E3%81%84%E3%81%A8%E3%81%93%E7%85%AE&lr=&aq=0&oq=%E3%82%AB%E3%83%9C%E3%83%81%E3%83%A3%E3%80%80%E3%81%84%E3%81%A8%E3%81%93 ただ、今はまだ食べたい気分にもならないでしょうから、とりあえずは小分けにして冷凍してはいかがですか？800ｇといえばかなりの量ですし、そろそろカビが生えたり酸っぱくなる頃だと思いますから。
その他の回答 (4)
- tjhiroko
- ベストアンサー率52% (2281/4352)
＃４ですが、冷凍庫から出してそのまま自然解凍します。あんこは冷凍してもまったく問題なく美味しく頂ける代表選手の一人かもしれませんよ。
お礼
それは素晴らしいです！ 正直あんこ味自体食べ飽きてたので早速冷凍しておきます。 ありがとうございました。
- nemuchu
- ベストアンサー率52% (1828/3484)
あんこ１００ｇに牛乳(生クリーム、豆乳でも可。それらを混ぜても可)１００ｍｌの割合で混ぜて、製氷皿などで凍らせる。 あずきバーになります。
お礼
あずきバーって簡単に作れるんですね～、冬なのが残念＞＜
- mshr1962
- ベストアンサー率39% (7418/18948)
■アンコ バターを塗ったトーストに載せて食べる ホットケーキ・みつ豆・ナタデココ等にトッピング ■きな粉 きな粉納豆 http://cookpad.com/recipe/56315 きな粉棒 http://cookpad.com/recipe/132076 万能きな粉だし http://cgi2.nhk.or.jp/gatten/archive/program.cgi?p_id=P20061011
お礼
たくさんの提案ありがとうございます！ まだ試していませんが、ぜひ試してみます。
- mesh0525
- ベストアンサー率37% (187/503)
きなこは砂糖と一緒に牛乳に入れてかき混ぜてきなこミルクにして飲む。 あんこは…個人的にはかき氷といいたいですが、寒いから食べたくないでしょうし… あと食パンにあんこを載せて、オーブントースターでチンして小倉トーストにして食べるぐらいでしょうか?
お礼
さっそくきな粉ミルク試してみました！ きな粉風味がしておいしいですね。ありがとうございます！
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