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シナモンについて

シナモンについて載っている参考書などありますか? インターネット上だと、シナモンについて調べることはできるのですが、本だと、どの本に載っているのか知りたいです。 お願いします。

みんなの回答

  • oo14
  • ベストアンサー率22% (1770/7943)
回答No.1

フレグランス、香料系の書籍 悪臭防止法関係、香り・・等 ちょと大きめの図書館でも数冊ぐらいは 見つけられますよ。 シンナモンアルデヒドとか桂皮油とかですが あまりはやらないのですが、基本の基本です。

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