もつ鍋の鍋

質問

自宅でもつ鍋をする時にはもつ鍋屋さんにあるステンレス製？のモツ鍋用鍋が必要ですか？普通に家にある土鍋でしても大丈夫ですかね？

回答No.1

kenta1118 · ベストアンサー

土鍋で十分いけますよ、美味しいもつ鍋作って下さいね☆

お礼

ありがとうございました！鍋買わないといけないかなと思ってましたが、いらなそうですね。

回答No.3

goujikun

土鍋で上等です。。。
男同士ならフライパンでもオッケーくらいな物です。
彼女とふたりとか、家族だったら、またそれ以外でも土鍋や
普通のなべ、十分ですよ。
　まるなべ（すっぽん）なら味のしみこみの問題がありますが、
モツ鍋なら大丈夫。
　キャベツ、ガーッと入れて、もつ、ガーッと入れて、にら、ガーッと
のっけて、たかのつめ、ちょっといれて。。。
　味噌味？しょうゆベース？　おいしそうですね。豆腐もありありですね。
おっと、回答なのに質問してしまった。。

お礼

ありがとうございました！専用鍋を買わなくてもよさそうですね。参考になりました！

回答No.2

yuki360679

モツ鍋は、キャベツだモヤシだニラだと野菜を積み上げるので、深さの無い土鍋は、ちょっと不向きかも。
フタが閉まる程度に何度かに分けて野菜を盛ると良いかと。

お礼

ありがとうございました！参考になります！