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なぜ大腸菌はグルコースとラクトースがあるとき、グルコースから消費するのですか？
wacky4の回答
- wacky4
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二糖類のラクトースがエネルギー源として利用されるためには，単糖類のグルコースとガラクトースに分解されなければならず，酵素βガラクトシダーゼが必要です。βガラクトシダーゼは，ラクトースオペロンにより合成が支配され，必要なとき新たに合成されるのです。 βガラクトシダーゼを合成して，ラクトースを分解して，グルコースを得るよりも，すぐに使えるグルコースをエネルギー源として利用するのが自然だと思います。
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