豆乳飲料の期限

質問

紙パックタイプの豆乳飲料（１リットル）の賞味期限についてですが、未開封なら半年以上もちますが、開封後は、賞味期限に関わらず、三日ぐらいを目安に飲み終えてくださいという記載があります。一人暮らしで、三日で飲み切らず、飲みたいときに飲むようにしたいのですが、ペットボトルに移し替えれば大丈夫だったりするのでしょうか？
教えてください。

回答No.1

cholera · ベストアンサー

うちでもよく豆乳飲んでます。
飲みきるのは、早くても開封から１週間くらいです。
大概、２週間～３週間くらいはかかってます。
が、特になんともありません。
かれこれ数年間は続けていますが、実感としては何も変化はないです。
（体調不良はもとより、味、色の変質なども無し）

まぁこれからさらに暖かくなりますし、
なるべく早く飲むようにこころがける他無いかなと思います。

ペットボトルへの詰め替えは、雑菌の混入する可能性が高まるため、
逆に良くないです。

お礼

ありがとうございます。
理想が開封後三日以内って解釈で良さそうですね。冷蔵庫で冷やしているし、一週間ぐらいで飲む感じにしたいと思います。あとペットボトルに移し替えはやめときます(>_<)。