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熊肉はどうやって…？
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北海道のことはわからないのですが。 熊を獲るのは狩猟免許を持った人たちで、猟友会などを組織していたり、目撃情報などがあれば、駆除隊などが組織されますが、わなや猟銃などで捕獲されます。その肉は慣例に従ってその人たちが分配しているはずです。その方から直接買われたのではないでしょうか。 狩猟免許は住所地でなくとも取得できるはずですから、北海道に熊狩りに行くというのも可能かと思います。 捕獲予定頭数が決まっているだろうから無理かな？ 観光牧場の熊の肉は、どうなるのだろう。
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もしそういう状況で捕らえられた熊であるならその肉はかなり貴重ですね。 どうりで高いわけです。1缶700～800円したそうです。 しかも中身はほとんど筍。。 観光牧場の熊も死んだら食われるのでしょうか？ 寿命で死んだ熊とかあんまりおいしそうではないですが(；・∀・)