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クレープについて質問です
こんにちは。 彼氏がクレープが好きだというので作りたいのですが、あげるとしたら放課後になるので、生クリームがとけたりしないか心配です。 そういう場合、どうやってあげたらいいと思いますか？ ラッピング方法など教えてください！ あと、クレープって作ってからどれくらいもちますかね？ あと、作るなら↓のどっちのほうがいいと思いますか？ (1)その日の朝に作ったほうがいいか (2)前の日に作って、冷蔵庫で保存して次の日に渡すか 作ったことがある方や詳しい方など、分かる方がいましたら教えてください！よろしくお願いします！
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- som0501
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日持ちは持って１日程度ですね・・・ 渡す日の朝に作ってください！！ 私は以前クレープ屋で働いていたのですが 前の日に作って冷蔵庫に入れておくとクレープ生地 がすごいかたくなっちゃうんです↓↓ なので冷蔵庫だけには絶対に入れないでくださいね☆ 持って行く時は保冷剤を入れて持っていくのがいいですね♪ クレープだとラッピング等大変だと思うので ミルクレープはどうでしょうか？？
お礼
教えてもらったミルクレープを作ってみました！ 中にフルーツとか入れたんですけど けっこうおいしくできました！ ありがとうございました！
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お礼
教えてもらった通りに持って行ったら 全然溶けてませんでした！(^O^) 彼氏にも友達にもよろこんでもらえて ほんとによかったです！ ありがとうございました！