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タイ料理について
merumo120の回答
- merumo120
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ナンプラーとにんにくがあれば、なんでもタイ料理になっちゃいます＾＾ スピナッチ（ほうれん草）炒めは王道じゃないでしょうか？ 簡単だし、手に入りやすいです。 材料 ほうれん草3つくらいにざく切りに→あく抜きの為、湯通し（よく絞る） にんにく→みじん切り お好みで、鷹の爪・少々 酒・少々 ナンプラー・少々 ほんの少しだけ醤油 ＊ナンプラー入れているので、醤油は入れすぎるとしょっぱくなるので、注意してくださいね。 作り方 フライパンに油を敷きます。 弱火でみじん切りのにんにく・鷹の爪を入れて香りが出てきたら ほうれん草を投入→一気に強火へ 全体的になじんだら、酒を入れて ナンプラー・醤油を続けて入れて出来上がり♪ あとは、無印から出しているタイカレーキットがあるんですけど。 これを使えば、誰でもおいしいタイカレーがつくれますよ☆ タイカレーがあれば、結構豪勢になるし。 これも王道だと思います。 材料は、タイカレーキット 鶏肉・ナス・竹の子の細切りがあれば十分です。 タイカレーキットのURL貼っておきますね。 http://www.muji.net/store/cmdty/detail/4945247389791 タイ料理のサラダキットや パッタイ（焼きそば）キットもおいしいですよ☆
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お礼
お礼が遅れてしまい すみません(´`;) タイカレーキット、 使ってみようと思います! レシピもURLも張っていただいて 感謝感謝です>ω< 喜んでもらえるよう 頑張ります♪ ありがとうございました!