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ホームベーカリーの発酵時間

2008/12/21 11:08

最近ホームベーカリーを購入しましたが、パン生地のコースで使用した場合、こねた後の一時発酵の時間が１０分くらいで終了します。短すぎると思うのですが、このままで成型に入って大丈夫なのでしょうか。よろしくお願いします。

camellia36
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zorro
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2008/12/21 11:28 回答No.1

用法に従って作れば可能です。説明書を再度確認してください。

質問者

お礼 2008/12/26 09:47

回答ありがとうございました。チャレンジしてみます。

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