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何％の飲食店が成功？正確なデータありませんか？
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- osic
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- blue_hope
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私は読んだことありませんが、国の外郭団体が出している統計があります。 「外食産業統計資料集 ２００８年版」 ここに倒産情報も記載されているようです。 政府刊行物サービスセンターに出向けば、現物を手に取って、内容を確認することもできるはずです。（大きな図書館にも蔵書されているかも。）
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