ヘビのおいしい店？

質問

別にゲテモノ好きじゃないんですが、話のタネに前々からヘビを食べてみたいと思っているのです。どこかにおいしいお店はないでしょうか？
できれば東京の山の手線沿線あたりが行きやすいんですが…
（あまり値段がお高いのもちょっと…です）
知ってる方いらっしゃれば教えて下さい。お願いします！

回答No.2

K-1 · ベストアンサー

うーん、常時ヘビ料理を出してる店というのはあまりないんじゃないかと。
ただ、中華の店だとあらかじめ予約しておくとできる場合が有ります。
ワタシがときどき行く店は特別に予約すると作ってくれますが、
特別コースの一品とかなので、単品で出来るかは？です。
「特注」コースなので、値段もそれなり。
香港（広東）や台湾（福健）の料理の店をあたってみてはいかがでしょうか。
「ヘビ」は冬の食べ物なので、寒い時期をねらうのがよろしいかと。

あと新宿や横浜中華街に出す店があるという噂も聞きますが、未確認です。

ついでにいっておきますと、別に特別「旨い」ものではないです。
どんな調理法でも「旨い！」というような料理にはなりませんが、
逆にどこで食べても「不味い」こともないでしょう。

お礼

お返事ありがとうございました。
ヘビにも旬があるとは知りませんでした…
やはり日常的にヘビを食べる人はあまりいないんでしょうね。
お店を探すだけでも一苦労しそうです(^_^;)

やはりここはおとなしく、香港あたりに行った時に食べるべきでしょうね。

回答No.1

Eivis

香港では毎年食べていましたが、日本ではおいしい蛇料理が少ないですね！？

恵比寿のウェスチンホテルが開業し始めた頃、中華料理として一シーズンだけ出したことがありましたが不評だったようです。

上野の［救命堂本舗蛇店］だけが、辛うじて蛇料理店といえそうですが、料理と言うよりは「薬食い」と云う感じです。

http://www.h5.dion.ne.jp/~sham69/kasira/se.html　・・・右列下から２番目です。

＊日本では食べた事がないので和風の蛇料理には疎いのです。。。

参考URL：

http://www.h5.dion.ne.jp/~sham69/kasira/se.html

お礼

お返事ありがとうございました。
ヘビ料理ってあまりないんですね…
いっそ香港へ行った時に食べた方がいいでしょうかね