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イノシシに倒された稲
コシヒカリを栽培しています。 収穫を目前にしてイノシシが田んぼに入ってしまい、半分以上の稲をペッタンコにしてくれました。 そこで質問です。 収穫しようと思えば何とか出来そうなのですが、イノシシが入った田んぼの米は臭くて食べられないと言う人があります。 本当でしょうか？ もし匂うのなら、倒された稲だけでしょうか？ それとも、イノシシが全く触れていない稲も、水などを介して臭いが付いてしまっているのでしょうか？ 倒伏などはありません。 倒された稲を匂ってみても臭くはありません。 ご飯にすると違うのかな？ その田んぼは自家用米にと、無農薬、有機栽培で手間隙かけ、柵もしていたのに・・・ぐやぢぃ！ よろしくお願いします。
- 農学
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イノシシは、飼っていませんが、豚を飼っています。基本的に、稲を倒しただけでは、臭わないと思います。豚の場合、独特の臭いがするのは、オスのみです。また、去勢した豚（養豚豚）は、臭いません。つまり、オス豚のおちんちんに、臭気腺と言う、メスを呼ぶ臭いの出るところがあり、射精やおしっこのときに、同時に出ます。 お米に直接、オスのおしっこや射精液が付いていたら、臭うかもしれませんが、もし、そうなら、手に取った時点で、臭ってますので、解ります。 現状、臭っていないそうですから、普通に収穫してもよさそうな気がします。（田んぼの半分を倒したのは、メスが、子連れで、食べに来たと想像するからです。子供は、６ヶ月くらいまでは、オスでも、あまり、臭いません。 以上、豚といのししは、中身は同じなので、参考になるでしょうか？ 別件ですが、柵は、１．５ｍくらいの高さでしたら、簡単に飛び越えます。普通は、ししがきと言って、イノシシ避けの石垣を積んで、溝を掘るか、電気ショックの電線を引くかですが。。。 トタン板を並べたような柵は、ほとんど意味がありません。 http://www2a.biglobe.ne.jp/~akil/huukei/sisigaki.htm http://www.sanuki.com/mag-spot/?mode=spot&code=0032 http://panorama.photo-web.cc/tiiki/saiki/sisigaki.html http://www.asahi-net.or.jp/~rn2h-dimr/ohanasi/sisigaki.html http://www.city-okayama.ed.jp/~takashims/siseki/5_inosisi/inosisihei5.htm http://www.rakuten.ne.jp/gold/denkisaku/ http://farmage.co.jp/agri2007/system/yasei_control.html なお、電気柵、物理柵とも、手前に溝があり、足場を悪くしないと、飛び越えます。電気柵は、最初は効果がありますが、慣れると、下に穴を掘って、くぐります。いずれも、溝を掘ることで、回避できます。
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- cosmos-kt
- ベストアンサー率29% (43/147)
まずは、災難でしたね・・。 多分、おっしゃってくださっている方は、「出荷用にはしないほうが良い」と云う意味だと思います。とにかく、普通に天日で干しても、乾燥機で乾燥させても問題はないと思います。
お礼
ありがとうございます。 ＞「出荷用にはしないほうが良い」と云う意味だと思います。 やはり問題ありでしょうか。 手間隙かけ、良いお米に育っただけに、まだ悩んでいます。
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- 締切済み
- 農学
お礼
ありがとうございます。 詳しく説明していただき、臭いの原因が分りました。 臭くて食べられない と言っていた人は、オシッコされちゃったんでしょうね。 そうなると倒されていない稲にも影響がありそうですね。 幸い？？ウチの場合はオシッコをしていないようです。 又は、稲を食べた痕跡があったので、オスは来ていなかったのかも知れません。 もう一度臭いを確認して、収穫する方向で考えてみます。 私の住む地域は、”サファリパーク”状態です。 人間がオリの中で暮らしているような・・・ しし垣 ー 効果がありそうですね。ただ、これを作るのはちょっと・・・ 今回の田んぼは、イノシシの”出入り口”に水路があるので、これを利用することを考えてみます。