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中華の乾麺
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こんにちわ。 一度ゆでればいいですよ。 玉子麺みたいな感じかな？と想像していますが 基本ゆでて、そこからラーメンみたいにしてもいいし、 炒めてもいいし、油で揚げるにはちょっとかたいかもしれないです。
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